一种食物之所以会被我们铭记,绝对不会仅仅因为它的味道被我们尤为喜欢或是尤为厌恶,更多情况下,我们记住的不是味道,而...[作者空间]
20 世纪 40 年代之后,由雀巢等品牌带领的第一波咖啡浪潮,用大量的广告投入,把速溶咖啡文化推向了全世界。 60...[作者空间]
食物之于人类,早已超脱了原始果腹的范畴之内。那种唇齿之间味蕾之中残存的余味,往往承载了一座城市的记忆与感情寄托,历...[作者空间]
没去苏州前,我就笃信苏州的面好吃。《美食家》里朱自治摸黑起身,打着哈欠坐上黄包车,一路丁丁当当赶去“朱鸿兴”吃头汤...[作者空间]
一碗热气腾腾的热干面 热干面,是湖北的特色美食。曾经,在苏州石路美食街的小摊上,也看到过热干面的身影,手贱买过一碗...[作者空间]
对吃一直有种崇高的情节,所以曾在台湾系列的第二篇,想专门讲一讲台湾的食物,每一个食物背后可能都有一个小故事,希...[作者空间]