过完年，春回大地，万物复苏。人们搜刮着如何去掉一正月肚里的油腻，把目光投向各种蔬菜发出的嫩芽，纷纷开始尝鲜去腻。 ...[作者空间]

我的方法是从网上学来的，但还是操作性和实用性兼具的。 材料： 干辣椒、辣椒面、白芝麻、花椒、草果、香叶、姜、桂皮。...[作者空间]

辣椒油，食中一绝，一般将辣椒和各种配料用油炸后制得。在我国西南地区，辣椒油可谓是家家必备的调味品。炸辣椒油简单，但...[作者空间]