纯正东北野生蕨菜适量。(蕨菜可以和不同的其他菜品搭配,但都要以蕨菜为主。) 大葱一棵。先切成寸段,然后再改刀切成丝...[作者空间]
新鲜的韭菜花250克,洗净晾干水分。姜一块,洗净,去皮,切成小块。 蒜臼子(学名叫啥我还真不清楚),洗净。一把勺子...[作者空间]
滑丸子,在山东滕州地区来说那可是一道重头菜,不管是大饭店还是小食堂,家庭待客还是红白喜事的席面,都有它的身影,且不...[作者空间]
我之所以这样说,是因为在我的家乡地道纯正的铁鏊子大煎饼,以很少有人家在自己家里制作了,家里有铁鏊子的更是不多,会制...[作者空间]