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清淡,简食。(地三鲜,蕨菜)。

清淡,简食。(地三鲜,蕨菜)。

作者: 秉泓 | 来源:发表于2018-10-31 18:28 被阅读138次

纯正东北野生蕨菜适量。(蕨菜可以和不同的其他菜品搭配,但都要以蕨菜为主。)

清淡,简食。(地三鲜,蕨菜)。

大葱一棵。先切成寸段,然后再改刀切成丝。

清淡,简食。(地三鲜,蕨菜)。

香菜一棵。切寸段。

清淡,简食。(地三鲜,蕨菜)。

锅内倒入花生油适量加熟,少许姜丝,花椒,适量五花肉,翻炒,倒入少许白醋,翻炒致肉熟。

清淡,简食。(地三鲜,蕨菜)。

倒入蕨菜,香菜,大葱,翻炒。加适量精盐。加少许生抽。

清淡,简食。(地三鲜,蕨菜)。

炒熟出锅即可。

清淡,简食。(地三鲜,蕨菜)。

红圆葱一棵,洗净随意改刀,生抽一小碟,以圆葱粘生抽。生吃!

清淡,简食。(地三鲜,蕨菜)。

随意,随性,简食,简单。亦不失特色与清、雅。养生养性!

好了就到这里。

                                棅泓    敬


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