之前发过一篇炒春笋，说到鲜笋可炒可煲，干笋红烧最佳，前两天又做了笋干，好像和笋就是有缘份哈！ 今天说下笋干红烧肉。...[作者空间]

说起来，我算正八经的南方人，户口本都写着：安徽全椒。初春三月去了趟老家，印象深刻的除了老街老巷，就是南方的饮食。也...[作者空间]

主料 奶油奶酪 100克 （或奶油奶酪90克） 牛奶 70克 (或酸奶80克） 黄油 30克 鸡蛋 3个 低筋面粉...[作者空间]