中国的茶叶品种繁多,全国很多省份都有出产茶叶,根据工艺把茶叶分为六大类,分别是绿茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶、红茶...[作者空间]
安化黑茶自从2000年开始受到茶友们的关注,从边销茶转为内销,由于黑茶的生长良好生态环境、独特制作工艺、陈放后带来...[作者空间]
安化黑茶属于“后发酵茶” 关于发酵程度问题 传统的安化黑茶 没有轻度或重度发酵的说法 没有轻度或重度发酵的说法 没...[作者空间]
安化黑茶易碎、有茶梗,是品质不好吗? 喜欢喝安化黑茶的茶友们,应该都遇到过这种情况,刚到手的安化黑茶,打开一看:怎...[作者空间]
茶水有清洁消炎、辅助杀菌的作用。它能去异味,可以保护毛细血管,对末梢神经有辅助的解挛作用。但是想必很多人不知道,黑...[作者空间]
茶叶陈化会被哪些因素影响?茶叶在保存的时候,尽量使用紫砂保存,并且要求透气性佳,氧化不至于太快,且能保香气,可调节...[作者空间]
著名的黑茶之乡--安化,高品质的黑茶决定在于采用的原料,许多茶友认为采用茶叶越嫩越好,事实上老茶自有老茶的特点。安...[作者空间]
茶,具有多变性,不同的人冲泡同一款茶会有不同的口感,同一个人不同的时间冲泡同一款茶也会有不同的口感,但是有些茶友反...[作者空间]
现今人们的生活起居质量提高了,消费也多元化了,从日常生活消费转变到大宗商品,再到收藏品。 这里就关联到到茶行业,老...[作者空间]
黑茶属于后发酵茶,揉捻后经过渥堆发酵,或者制成绿茶后再发酵而使叶子变黑,汤色深浓。 很多茶友都知道黑茶的一个特点,...[作者空间]
首先观察茶叶外形色泽、均匀度。好的绿茶最大特点是色泽翠绿、鲜活,条索(指各类干茶的外形规格,比如珠茶圆形、龙井扁形...[作者空间]