小时候生活在海边，所以对海鲜总是情有独钟。 每次村里大人们出海回来都会带着各种各样不同大小的海鲜。有鱼，有海蛎，还...[作者空间]

狮子头，是一道淮扬菜（中国汉族八大菜系之一，以扬州为中心。）红烧狮子头的别名又叫四喜丸子，听上去就有一股喜气。狮子...[作者空间]

在家做的话鱼不用太大，大概3斤左右的草鱼就好了。很多人可能觉得片鱼好难，其实选把顺手的锋利的刀，片起来也很简单的，...[作者空间]