职场上常常听到这样一句话:“这是能力问题,工作态度还是好的”。通常做得不够好的时候,“能力问题”似乎比较容易得到谅...[作者空间]
作为一名店长,在帮助员工成长,实现自我价值的提升的基础上需要鼓励与教育并用,其中需要特别提的是店长带教技术;现将带...[作者空间]
一个店、67.5平米、4个员工,一天流水一万五; 卖三文鱼石锅拌饭,一份只要15块8,一天能卖500份; 自主研发...[作者空间]
餐饮行业中,80%是既没有人脉背景又没有经济实力的小本经营者,在选址的时候时常会面临“想要的租不起,租得起的不想要...[作者空间]
“世界水饺看中国,中国水饺看青岛。” 这话说的绝对没毛病! 因地缘优势,从馅料的丰富程度来说,青岛就已领先其它地区...[作者空间]
创业刚起步,新公司,新店刚刚开张,经营者们最为头疼的一件事就是没有客流量,没有单子可接。门店没有客流,不能销售出商...[作者空间]
近日,新茶饮品牌奈雪的茶已完成数亿元 A+ 轮融资,投资方为老股东天图投资,据求证奈雪本轮投后估值达 60 亿元。...[作者空间]
营业前 在店面管理中,营业前是店长一天工作的开始,主要做一些准备工作。店长要以身作则,提前30分钟到达门店,营业前...[作者空间]
一、凭感觉,忘战略 餐饮企业大多赢在经验上,而输在战略上。由于一些餐饮企业没有发展战略,导致其发展方向感极差,要么...[作者空间]
“互联网巨头腾讯,当前市值约4.4万亿港币…… 快递业巨头顺丰,当前市值约2280亿人民币…… 而中国餐饮业年销售...[作者空间]
员工是企业最宝贵的资产,这是奴隶主对奴隶最深的爱。 1/5 什么叫资产? 马云说:“离任员工的阿里工号是保存的,每...[作者空间]
背景: 我想每个老板都遇到这样问题,有一些同事是很忠心,又有一些同事做了很久,他們同樣是想做管理人,可惜能力不達,...[作者空间]
顾客进店之后如何才能购买店里的商品,也就是如何抓住顾客购买店内商品的心理需求。在这里先提出两点顾客流失的现象: 1...[作者空间]
大概是从去年开始,抖音APP突然在一二线城市的年轻人群中爆红,除了音乐、搞怪类热门小视频,还意外地催生了一批“抖红...[作者空间]