超市里各种葡萄酒琳琅满目,让人眼花缭乱,要挑选出适合自己的葡萄酒还真有点挑战性。大多数人都会因为一些色彩明...[作者空间]
在不同时间品尝同一箱的葡萄酒是一件十分有趣的事,因为这样就能够感受时间赋予葡萄酒的变化了。当然,想要感受年...[作者空间]
提起葡萄酒中的旧世界,多数人也许知道指的是法国、西班牙、意大利等国家,而新世界则指的是美国、、等国家。除了...[作者空间]
大部分人可以在品尝一口酒后分辨出葡萄酒是干型还是甜型,这就涉及到葡萄酒中残留糖分(Residualsuga...[作者空间]
过桶后的葡萄酒或多或少会带有橡木桶的风味,使葡萄酒变得更为复杂。由于橡木桶中也含有一定量的单宁,葡萄酒在橡...[作者空间]