一.因为酱香酒很复杂: 酱香酒的酿造需经历2次投料,9次蒸煮,8次发酵,7次取酒。重阳制曲(重阳温度高,利于大曲发...[作者空间]
一.首先分析我对酱香酒的理解及认识! 如今酱香酒在整个白酒市场中占比虽然非常小,但利润是最大的。酱香酒的市场也会随...[作者空间]
之前和一位酒友聊天,他品鉴回沙酒后觉得这酒很差,说没有回味,只有一点香味…… 是的,我们家的酒“很差”,真的“很差...[作者空间]
一瓶酒,二碟下酒菜,对影成三人 一个人,二支筷相伴,微醺酌三杯[作者空间]
正宗的酱香酒主要分为坤沙工艺和回沙工艺,许多人都知道12987工艺则是坤沙工艺,却对真正的回沙工艺知之甚少。讲到这...[作者空间]
有这样一位酒友,他是茅台酒代理商之一。前段时间来到茅台镇,当他领阅到这个酒文化随处可见的古镇时,他对这里充满了无线...[作者空间]
您好!远方的朋友,我不知道需要多少缘分我才能将荣和美酒送到您的手中,也许只需要您给我小马一次机会,给荣和烧坊一次机...[作者空间]
我叫小马,17岁进入荣和酒业,从一名制酒工人做起,至今已有20年,经过名师指点,很荣幸能成为荣和酒业的首席调酒师…...[作者空间]