红烧鱼块，在萝卜店——旺角小炒——从2004年3月吃到现在的一道菜。真爱。亲眼见证萝卜店从转角处只能容4张小小方桌的小店升级成了现在有包厢有大堂的饭店。
老板夫妇白手起家，从未进过新东方，仅仅因为朋友们说：“你们烧的菜这么好吃，还养什么鸡鸭啊！又脏又臭又挣不了多少钱！”保守的夫妻俩不敢立即关养殖场，先试着开起了小吃店，我立即成了他家的第一批客户，一日三餐全在他们家。后来老板娘还跟某人开玩笑说：“你要付我一笔安抚费才行啊，把我家最忠实的顾客牵走了。”
好吃就是王道啊！加上有我这个吃货不时回校宣传，渐渐地，我们学校很多人涌进了“萝卜店”（老板外号“萝卜”，所以我从不好好叫他名字，惯以“萝卜”称呼他，一直到现在）。小店成了螺蛳壳里做道场，实在转不开身了。为此，萝卜夫妇不得不时常婉拒一批又一批的客人。火爆的生意，让萝卜夫妇果断关掉了养殖场，也停止了早餐的生意。
话说我至今仍念念不忘萝卜熬的粥，稠稀适宜，是用香米熬的，香，真香。更有萝卜老婆煎的薄得能照出人影的葱油饼，葱选用的是正宗小香葱，香，真的香。从此，再没喝过比萝卜店更香的粥，再没吃过比萝卜店更香的葱油饼。
小小的店面实在撑不起这火热的生意，萝卜夫妇把店面开到了转角对面，场面一下子开阔了，每天下班都能见到夫妻俩忙得热火朝天。依然有客人宁可苦等也不愿换地方去吃，除非饿晕头的，或是身有公务身不由己不能等待的。
在转角对面做的时间不长，遇到镇政府统一拆迁，萝卜夫妇的店面恰好在拆迁之列。
那一段时间真是漫长啊！每遇到萝卜夫妇就追问一次：“新店在哪儿？”“在碧云天隔壁。”“几时才能装修好啊？”“快了，我们尽量快，用最环保的装修材料，争取装修好就开业。”“不要忽悠我啊！”
新店——花了150万还是180万，萝卜夫妇自己买的店面，牛！——开张，生意简直就是芝麻开花节节高啊。人家做生意，总有淡季旺季，萝卜店就只有很忙和忙不过来之分。逆天，只能用逆天形容。
或许，这旺相的生意不仅仅只是因为好吃，更多的时候，我想，生意做到这份上，拼的是人品了。像我，念旧，这可能是一批老店生意兴隆的一大原因，只要念旧的人多，生意肯定差不了。二者，萝卜夫妇淳朴厚道，有时我一个人走进店去，刚好碰到他们自己围桌开吃，就会立刻招呼我：“一起吃，一起吃！”这样如家人一般的老板，怎么忍心舍他们而去呢？三来，萝卜夫妇大方，算钱从不实收，总是抹去零头。有几天去得频了，还减免一个菜，钱是小事，暖心啊。
我想，像萝卜夫妇这样的人，换个行业虽然也许不至于像开萝卜店这样火爆，但生意一定不会差。有时，对比一下自己的工作，也如萝卜夫妇一般起早摸黑，全身心投入，但收入呢……还好，我知足常乐，谁叫我8岁时就立下当老师的志向呢？能一辈子从一而终，始终不忘初心，从事自己最爱的职业，也很不错嘛。况且，开饭店的那么多，并不是家家如萝卜店般能赚得梦里笑开花。不是时常看见“本店转租”难以为继的告示吗？所以，不羡慕，我就开开心心地教我的书，快快乐乐地去萝卜店吃我的鱼，喝我的酒吧。就这么愉快地决定啦。
对萝卜店的爱，绵绵无绝期。
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