承承包饺子

承承昨天在厨房的抽屉里翻到了包饺子器，拿着翻过来翻过去，玩得很高兴。嚷嚷着要包饺子吃，于是今天中午我们就吃饺子。

我抽空买了肉，搅了大葱，配了点蘑菇。饺子馅就调好了。

承承也早早地从楼下上来，洗手准备包饺子，兴致很高嘛！

包饺子器比较大，饺子皮不能太小。第一个我帮承承放到了包饺子器上，承承双手拿着，轻轻一合，一个带花边的饺子就好了。

承承一看，非常高兴，觉得很简单。第二个就要自己来弄，他先把饺子皮放到包饺子器上，然后用勺子往上面放饺子馅，再双手一合。打开一看，可能放的有点偏了，一侧没有包住，张着嘴露着里面的馅。承承不乐意了，我说：“没事，我们给它补上这个洞。”说着，拿了块面饼，保住了露馅的部分。

承承吸取教训，这次把饺子皮放到了中间，然后开始放馅，再把包饺子器一合，最后展开一看，这次还行。看到了成果，承承脸上露出了笑容，包的劲头更大了。

有的饺子皮大了，合上后外面露出了面，承承居然用手都把多余出来的扣掉了，真是追求完美。就这样，承承一直包了十几个饺子，虽然有的饺子馅放的比较少，但是总体上还说的过去。

我笑着说：“承承会包饺子，哥哥会擀饺子皮，等过年时，恁俩包饺子就行了。”承承说，“我和哥哥包，你们吃吧！”乐的我和旁边的爷爷一起笑。