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“有些人的出现如烟火,转瞬即逝,却照亮了那片星空,希望你一切都好。”忽然忆起前段时间老村豆腐坊的一幕,两位步履蹒跚的老人,弓着腰在小小坊间工作,一人烧火一人下膏。每个地方制作豆腐的方式是不同的,有的地方是卤水点豆腐,有的地方则是用石膏。方式不同味道自然也不一样,但情怀却始终不变,都是自古以来延续下来的传统手艺,老一辈人家守护传承的蔓延。方寸之间起承转合,由天色尚早到暮色弥漫再到灯火阑珊,时间在其中不觉流转,只留下满屋子的豆腐香气……
“有些人的出现如烟火,转瞬即逝,却照亮了那片星空,希望你一切都好。”忽然忆起前段时间老村豆腐坊的一幕,两位步履蹒跚的老人,弓着腰在小小坊间工作,一人烧火一人下膏。每个地方制作豆腐的方式是不同的,有的地方是卤水点豆腐,有的地方则是用石膏。方式不同味道自然也不一样,但情怀却始终不变,都是自古以来延续下来的传统手艺,老一辈人家守护传承的蔓延。方寸之间起承转合,由天色尚早到暮色弥漫再到灯火阑珊,时间在其中不觉流转,只留下满屋子的豆腐香气……
本文标题:随笔2020.4.13
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