2020.8.23
向左 冰柠檬水
向右 勇敢告别
/花房剧场/
“其实，人生就是由一个个重大的选择构成的。”
因为“春播秋收”的缘故，秋天变成了一个很适合总结和复盘的季节。
#01 棉花糖の独白
（第一张中间小孩是我，第二张是青春时期为数不多的照片）
没错，你们看到的这三张照片都是我。
3岁的我、16岁的我以及22岁的我。
孩童时期的我还是非常纤瘦的，小小的四肢、小小的脑袋、小小的骨骼、小小的我。当时邻居叔叔还给我起了一个叫做“小lang巴儿”的外号。（四川方言，形容小孩子的瘦小。）
大概是多吃一碗饭爷爷会多给我拿一些零花钱的时候，那时一顿饭我可以吃下四五碗尖尖的大米饭。胃口一大，到半下午还要加餐，各种水果糖、饼干、冰淇淋继续往肚子里倒。忘了从何时开始，身体迅速膨胀得像个棉花球，臃肿和油腻成为了青春期的代名词。
一个白白胖胖的小姑娘随便走到哪里都会被老一辈的爷爷奶奶们喜欢，在他们眼中，我这种胖乎乎的很健康，是那个饥荒年代遗留下来的独特审美。所以我总是在他们赞赏的目光里逃得远远的。
只有自己知道，在过去的最胖最壮的那几年里，我是几乎不照镜子的，因为压根不想看见自己，也发自内心不喜欢自己。但从没想过要去改变，青春期升学课业压力很重，不可能绝食减肥，更何况我也超级讨厌运动，能躺着坚决不要站着，床与客厅的移动轨迹很可能就是我暑假时期的远途旅行，一边自我唾弃嫌恶，一边各种各样的零食寸手不离。
那，在最美的青春期里当一个132斤的小胖妞是一种什么样的体验呢？
是——我妈每次带我出去买衣服我从来不用挑款式，只会试探性的对卖衣服的小姐姐说：“你……你们店能有我穿得上的衣服吗？”，对方瞟你一眼，无奈的摇摇头。
是——当瘦不拉几的同班女孩子穿上当时特别流行的五颜六色的铅笔裤，露出纤细的大长腿，你只能挽起手臂的衣袖跟他们比粗细的时候，紧身牛仔裤又硬又黏贴在白花花的大腿上，双腿行走的时候会被裤缝摩擦摩擦起泡溃烂，最后所有的衣服不得不全部换成运动套装，大红色的、黑色的、紫色的各来一套。
也是——我从来不敢跟男孩子多讲一句话，说话也不敢看着他们的眼睛。自卑、怯懦到缩进一个小的柜子里自我封锁。
诸如这样的经历还有好多好多，没有胖过的人大概不会懂这种心酸。
其实，没有哪个女孩子不喜欢把自己打扮得美美的，也没有哪个女孩子真的完全不在乎个人形象。
和很多小胖妞不一样的是，在那段很糟糕的青春记忆里，我看了大量的书籍，慢慢学会正确看待自己，也尽量试着以积极的心态去拥抱自己，可是直到现在我依然想说的是，别低估了青春期所经历的事情对你的影响，或好或坏，它们都会变成小小的烙印，镌刻进心灵最深处，时不时挠挠你、击溃你。
#02 饮食、运动和“恋爱”
慢慢瘦下来，是最近几年的事。
而变成还算理想的样子，是最近半年的事。
在不断的坚持和探索中，我慢慢发现，和生活中诸多磨难和不可解的事情比起来，减肥真的是一件太容易的事。
在我po完99斤的“炫耀”朋友圈后，好几位女性朋友私聊我，跑过来询问我的减肥大法，在他们看来，如此“改头换面”必定有什么神奇的秘诀？
如果我真的有什么减肥宝典，那这本书里应该只写了这一句话：
“你不是要减肥，你是要过一种健康的生活。”
健康的生活意味着细嚼慢咽、少油少盐、低脂饮食、规律运动、早睡早起。
健康的生活也同样意味着，尽可能拒绝一切深加工食品，保持食物最本真的味道。
这都是老生常谈的问题，各大减肥攻略讲得比我好比我专业，所以我完全没有什么资格跟你科普太多专业化的知识，我只想作为一个过来人跟你分享一种心态，一种准备好要迎接健康生活的勇气和决心。
体重的高低对于每个人而言看法都不一样，没必要被营销号牵着鼻子走，要到瘦骨嶙峋的地步才叫美，每个人都有不同的审美，如果你喜欢自己现在的样子，哪怕你一米五的小个子体重却有150斤都没有任何问题，最可怕的是一边持续性进食，一边间接性怨恨。
其实我们都很清楚，健康的生活应该是什么样子的。只是，人很难学会对自己负责。
不知道大家有没有发现，许多看似困难的事情它的处理方法实际上很简单，反而是那些看似简单的事情处理起来要难得多，越困难的事情越考验一个人的心态。
减脂这件事明显属于前者，都在说“减肥靠的是七分吃，三分练”，接下来我想从饮食+运动两方面给大家分享一下我用的简单粗暴的减脂方法：
#饮食#
（陈陈在抖音上学到的“火山土豆泥”）
最简单的饮食法则：“早上选择精致碳水、中午足量蛋白质、晚上大量维生素。”
（闺蜜做的紫薯欧包，吹爆这个心灵手巧的girl~）
精致碳水如玉米、红薯、紫薯、燕麦等各类粗粮；蛋白质强推鸡胸肉、鱼虾、牛等高蛋白低脂肪肉类，也可选择精瘦猪肉；维生素即各类深绿色蔬菜，如生菜、西蓝花、菠菜、黄瓜等。其中，米饭选择粗粮饭为宜，每顿食用量不超过本人一拳大小。如果减脂为主要目的，晚上严禁米饭、面食类碳水化合物的摄入。
（陈陈自制番茄底料的小火锅）
那段时间，我们刚从学校搬了出来，拥有了小小的厨房，因为实习期间经济压力很大，两个女孩子又热衷于减肥，多种因素促成之下，简单而方便的“本味饮食”成为了陈陈和我的最爱，狂热于一大早逛菜市场寻找各自的新鲜食材，回来用抖音搜索各种菜品来实验，还经常被我闺蜜发过来的“减脂新菜品”吸引按奈不住想要赶快尝试一下。用朋友的话来说，就是一切可以吃的我都想自己做最健康的，面包要烤成全麦的，奶茶要改成无糖的，就连抹茶冰激凌这种东西都要自己动手做。（hh~现在回想起来，真是极其可怕。）
（猛追湾一家轻食店，味道特别棒，沙拉最佳示范~）
（紫薯也要包上香蕉穿上“白衣服”捏出幸福感来）
（"平凡而朴素"的一餐）
（一只烤失败的白面包）
总之，都是些虽然很清贫但极有意思的生活~
#运动#
有氧+无氧，共计1h，以40min有氧减脂，20min无氧增肌最佳，每周三次即可！强推B站周六野和Keep上的各类健身视频！
有氧运动重要的是选择一项你喜欢能坚持的运动就可以，如游泳、慢跑、快走、羽毛球、排球等。
再强调一次，一切饮食和运动都是建立在健康的基础上，我不提倡借助任何减肥产品和代餐食物，也不建议大家节食减重，当你改变成健康的生活方式后，体重的减轻是健康生活带给你最小的惊喜。
（和好朋友一起运动超级幸福歪~）
疫情期间，是宅家运动减肥的最佳时节，做好一件事情的最佳方法就是专注，空白的那段时间里，除了每天宅在家里做吃的，看书，追电影之外，我和陈陈最大的乐趣就是去外面跑步。羽毛球、慢跑、跳绳等等运动一轮一轮的换着来，运动逐渐成为融入日常生活中很重要的东西，不运动就浑身难受！我俩经常打趣说，多年以后再回想那段时光，应该都会很怀念吧。
#03 比瘦下来更重要的东西
不得不承认，瘦下来的感觉真的很好，那种感受就好像是“在海底浮潜了很久的人终于能卸下重重的氧气罐、摘掉面具在阳光下呼吸一口还带着海盐味的空气”。
瘦下来之后，身理和心理的变化会让人很自信，明确的说，只有经历过这种改变的人才能认同我这种想法——“那些在漫长青春里有过的太多不自信，在那一刻仿佛瞬间得到了救赎”。
可以随便买简单的衣服就会挺好看，再也不会乱想别人异样的目光是不是在嘲笑自己，吃简单的食物，坚持每周三次健康的运动，爱健康的人。我的快乐回来了，快乐真的好简单。
在还不算太晚的青春年华里，变成了一个说不上真有多漂亮但绝对是自己发自内心会喜欢的自己。
改变的过程带给人的愉悦会比减重本身更让人着迷，因为这份经历在告诉你一个道理：你完全可以通过自己的努力变成你想成为的任何人。只要你想。
瘦下来真的是很好的事情，它能挽救回你的大部分自信，但如果你认为瘦下来能解决掉所有的问题，这种想法本身是很危险的。如果你把所有的希望寄托于减重、所有的不如意归结在身材上面时，你浪费掉的是自己的人生。每个人都仅有一次机会的人生。所以，只要你不满意于现在的状况，无论是身材、外貌还是智慧、勇气或者金钱、地位，你都可以通过个人努力，一点点去改变。
瘦下来之后，生活的各种问题还是会接踵而至，比如以前你只一心想瘦下来，现在你却苦恼于没有足够的经济实力来粉饰你的生活，这些问题都很尴尬却很真实。
比能够拥有一份清爽生活更让我开心的事情是，当你解决掉存在你生命里十多年以来的麻烦，拔掉那些曾经刺痛你的东西，你才能够更好的审视自我。其实，减重的意义在于凭一己之力去创造一个全新的生活，在于修复些瑕疵再添上几笔美好。
#04 一颗糖的秘密
“清爽”这个词我很喜欢，它自带夏天阳光和雨水交杂的味道，丰富而有层次感。蒜蓉黄瓜是清爽，冰柠檬水是清爽，什锦沙拉也是清爽，当食物保持它原本的样子开始探险之旅，身体刷啦啦瘪下去，勇气却会一点点鼓起来。
“我再也不想胖回去！打死我也不要！”
当你享受过瘦下来的快乐，你就会格外重视监控自己的热量摄入，很长一段时间，我一直以为卡路里和不爱运动是现代人肥胖油腻的两大元凶。
(纪录片截图)
直到昨天我刷了一部2014年上映的纪录片，该片记录了一位澳大利亚导演达蒙先生亲自实验的一项关于糖的实验。这位坚持食用无糖食品的人用三个月的时间每天摄入40勺的糖，依靠专业营养师和现代医学检测来观察糖对于人体的作用。实验结果让我细思极恐。
广泛存在于深加工食品中的果糖严重影响人体健康，它可以转变成脂肪储存在体内，长时间摄入会引起肥胖、高血压、心脏病、癌症、老年痴呆等等疾病。
甲之蜜糖，乙之砒霜。长期食用果糖就像吸食毒品一样可怕，它促使你寻找一种摄入甜食的快感，让你忽而开心忽而难过，情绪变得难以控制。
果糖会损伤肝脏功能，影响新陈代谢，从而导致皮肤状态不佳，爆痘长疮。
还有一个非常有意思的镜头，如果是吃苹果，正常人吃两个苹果就已经很饱了，如果用四个苹果用机器榨成果汁饮用，可能你还能吃掉更多的苹果。
达蒙先生说，“基因给了我们非常完美的小口袋，糖分吸收得刚刚好。可是我们做的事情却是制造了一种机器，它只吸收糖，却把其他所有的物质扔掉了。”
其实，人的进化真的很神奇，我们的胃只有那么大，需要的食物只有那么多，现在很多人难过了要一个人闷闷的吃，高兴了要拉上朋友来顿大餐，我们好像越来越不知道饿的感觉是什么样子了，等很撑很撑的时候回想起来，已经在不知不觉中摄入了太多的东西。
这部纪录片真的强烈推荐大家找时间去看一看，里面还有许多好玩的镜头可以让你看见外国导演的拍摄创意，也许它不是一部多精致的电影，但绝对是创意满分、讲解有趣、内容简单易懂的糖类科普片。
#04 清爽生活并不难，难的是一生清爽
我们到底如何才能“清爽”的去过完这一生？
简单做到轻盈舒畅的用“两位数”的健康体重去推动我们“正无穷”的生命可能。
一直以来，自我、事业和家庭是生而为人绕不开的三个重大命题，处理好解决好这三个问题是我私以为的“清爽”过好这一生的先决条件。
关于这个问题，我自己想到了这些可操作性的建议（不保证对和有效，个人拙见）：
1） 对任何人、任何事时刻保留一定的边界感，注重对自我的观察，寻找内心深处的原始渴望。
2） 吃健康的食物，保留食物最本真的味道，坚持低脂低糖饮食习惯。
3） 规律运动，要找到上一种你不动就浑身难受的运动去热爱。
4） 社交张弛有度，不过度社交，多花些时间去对当下头疼问题的思考、选择和行动。
5） 设定具体时间段，在时间节点里只专心做这一件事情，不达目的誓不罢休。
6） 保持阅读习惯，制定阅读计划，提升阅读速度。
7） 读书、历事、见人、行动要比固执己见、固步自封有趣。
8） 赚钱、存钱然后在有意义的地方花掉一大笔钱，先满足了物欲，才有过清爽生活的底气。因为到底是见过了，所以有太多不过如此。Angela's garden.
那么，在你看来，要想清爽的去生活需要做出哪些努力呢？
欢迎小可爱们在评论区跟我分享鸭~
-End-
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文字|黎安
排版|黎安
图片|黎安
“大千世界，而我只想遇见你。”
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