早餐的那些事儿

今天和闺蜜们聊一聊吃早餐的那些事儿。

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乍一看，这早餐很是丰盛。有主食、蔬果、鸡蛋、牛奶，多完美的搭配，多有营养。我想说的是，看起来是很营养，但并非适合每一个人，只少是不适合我的。

为什么这样说呢？这与每个人的体质息息相关的，选择和自己体质相符合的食物，才是正确吃早餐的方式。

就拿我来说，我是寒性体质，所以在早餐食材方面就特别的注意，寒性大的食物基本不吃(水果类，如：西瓜、橘，蔬菜类，如：黄瓜、大白菜等) 。

主食，我选择的是过夜的米饭一小碗，过夜米饭是抗淀粉食物，吃了不会发胖。

蔬果我只选择两种，西兰花和葡萄，这是补充维生素。

牛奶和鸡蛋我换成了温姜汁和一小碗祛水肿的鸡汤。

温姜汁 祛水肿的鸡汤

这就是我早餐所吃的，随说简单，但营养丰富。坚持一年半的时间，皮肤紧致了许多。对于寒性体质的闺蜜们，应该多吃一些平性，温性食物，这样身体会慢慢的变暖,月经不调和经期肚子疼都会改善的。

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至于，蛋类和奶制品类的食物在择食其间最好不要食用，蛋类和奶制品类的食物吃了会使大肠和肝上火，导致便秘等。

蛋类过敏的反应，粉刺、毛囊炎、扁平疣、头皮异常出油、头皮屑、头皮痒、掉发、唇干脱皮、耳鸣、口臭、富贵手、香港脚（脚气）、小腿皮肤干燥粗糙、大便臭黏、痔疮出血等等。如果你有以上的反应，又常吃到蛋类制品，那么请严格忌口一年，之后可以少量偶尔吃一下，看看是否还有过敏反应。

冷冻的姜汁和二号黄砂糖

温姜汁的制作，选购500克的老姜，去皮榨汁过滤，大火烧开晾凉，用冰格分装冷冻，每天早晨取出一块加入一勺二号黄砂糖温水空腹喝。

熬制祛水肿鸡汤

将鸡架和鸡爪洗净汆汤捞出备用，在锅中加水放两大块老姜煮开发，放入鸡架和鸡爪，中药材(茯苓、淮山、白莲子祛芯的、芡实生的)中小火，熬制一小时，关火。药材与鸡汤一起食用。

通过择食早餐，使我有了一健康的身体，不但身体素质好了，而且人精神了很多。皮肤也紧致了许多，只有吃适合自己的早餐才有健康的身体，闺蜜和我一起行动起来，吃适合自己体质的早餐，会有异想不到的收获。

Tips:

1,制作姜汁时，一定选用生长期超过10个月的老姜去皮榨汁，大火烧开，晾凉，拿冰格分装冷冻，喝时拿一块加一勺黄糖(不会上火)加200ml热水即可食用。

2,鸡汤晾凉后，祛掉上面一层浮油，每天早晨喝一小碗加一个鸡爪，补充胶原蛋白。