20230918
昨天受山西农大邀请,去参观几个地方。一早出发,在师大门口和两位临时助手碰头,坐上来接我们的车,途中用时一个半小时。先到一个葡萄种植研究所,据说有700多个品种。葡萄架都罩了一个防鸟虫的网,我们每到一个品种的大棚前,这个研究所的吕所长就钻进网子,选一串剪下来,因为套了袋,可以直接摘着吃。各种香型和甜度,品尝起来,风味各异。
从葡萄园出来,又去枣树园。据说这是世界唯一的枣树科研所,也有三千多个品种,里面有几个戴着草帽的年轻人,所长说他们是正在搞科研的研究生。我们一路走一路尝,遇到好吃的树,就多摘一些放进塑料袋。
雨露香梨的栽培园只往里走了几十米看了看,然后又去黄河制药厂。这里有一个博物馆,里面有一位留着长胡须、牙齿很整齐的老者正在给一群老年人讲解。在陈列的橱窗里,看到一些针对心脑血管慢病的中成药,应该不错,可以让妈妈间错着西药吃,应该会减轻降压药和降糖药对肝肾的损伤。在展厅里,印象最深的,是一根大概有四米左右的甘草。据老者介绍,是在一处土崖发掘的,但仍未挖到它真正的根梢。甘草本来是多么普通的草药,却也能历经几百年的风霜雨露日月精华,将根一直扎到了几米深的土层之中。
从制药厂出来,时间已到正午,我们驱车到县城的一家菜馆吃午饭,马院的梁院长也到了,她说上午刚刚给村里合作社的农民们讲完课。席间,方主任谈起前几年做研究时,到村里蹲点做田野调查,他发现一个县里,不同级别的干部抽的香烟的差别,像一个身份标签,大家都遵循着这套规则。还有就是村里换届选举时,比较有权威的长者如何机智地应对前来拉选票的几波人,如何暗地里观察他关心的候选人的选举状况。
一桌子的家常菜中,印象最深刻的,是上菜之前端来的一碗酸汤荞麦凉粉,和最后一道撒了一层白糖的油炸黄糯米糕。非常典型的山西风味。
吃完饭,我们到农大校内,先在院长办公室喝咖啡聊了一会儿,然后去找党委办方主任。他们办公的地方都是一座座独立的二层小楼,都是上世纪初刚建校时给外国专家建的专家公寓。
方主任带我们把校园转了一圈,校领导住的则是独立小院子。校党委书记的院子里,西边靠近窗户有一丛茂盛的翠竹,东南面种着一棵果实累累的山楂树。
后来又重点看了食用菌研究所、植物温室大棚、动物医院,以及去年刚刚落成的农耕博物馆。
经过满满一天的参观,对农大有了一个大致的印象。原来这所有着悠久历史和优秀传统的大学,在农业科技方面有着突出的贡献,特别是2019年和农科院合并之后,实力大为增强,在全省9个地市拥有农业研究机构和3万余亩试验田。当然,它对本省和国家层面的农业发展方面的作用还有待释放,这对任何一所大学何尝不是如此呢。








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