3月15日,和老公去超市购物。
走到肉食品区域,看到了鸡翅根,心想着好长时间没给孩子吃了,就给老公说,买点鸡翅根吧!老公随即却说,少给孩子吃鸡翅一类的东西,现在的鸡很多都是“速成鸡”,很多都是“激素鸡”。
我不置可否,说孩子爱吃鸡翅根,咱不买鸡翅尖。据说鸡翅部位的淋巴较多,不宜多吃,但鸡翅根没有什么问题。老公听后,就去拿袋子装了一些。
回家后,我把鸡翅根清洗干净,放些姜片、盐等调料进行腌制,准备晚上做。
等到晚上做的时候,就发现有点不对劲,怎么会出这么多水,有小半碗水的样子。心里纳闷,会不会是注水肉呢?又想,这是在大超市买的,而且该超市还是上市公司,应该没有什么问题。
我倒掉水,开始烧油,油温升高后,放入几块冰糖进行炒糖,冰糖炒至焦黄后,倒入鸡翅根翻炒,然后加入开水炖。整个操作过程和往常无异。
这时候,孩子在客厅里喊我,我转身出了厨房。刚走到客厅,老公在厨房里喊,锅都溢出来了!我快步跑回厨房,老公一手拿着锅盖,一手拿着铲子翻炒。
我奇怪地看着锅里溢出的泡沫,怎么会有这么多泡沫?很多泡沫都粘在了锅盖上,从来没有发生过的事。平常做的时候,会有少量的泡沫,撇去浮沫就好了。我拿着勺子撇去浮沫,连沫带汤足足撇了一小碗,心想着这下就好了。
谁知盖上锅盖不久,泡沫又源源不断地从肉里冒出来。我对老公说,这肉还能吃么?老公自信地说,有浮沫说明肉里面脏东西太多,等泡沫冒完了就好了。
就这样吧,心里怀着忐忑的心情做好了鸡翅根。把“卖相”不错的鸡翅根端上餐桌,孩子迫不及待地夹起来就吃,我返回厨房拿东西。听到孩子叫嚷着说,不好吃!
我心中有些不快,说你的嘴也太叼了!这时老公也说,的确不好吃,没有肉味,吃到嘴里像是嚼棉花。我夹起一块,放到嘴里,咦!如同嚼蜡,这是什么东西呀?马上吐出来,赶快把盘子放到一边,对孩子说,别吃了!这个鸡翅根有问题!
孩子无辜地看着我说,我已经吃了一个了,怎么办?我只好安慰孩子说,只吃了一个,没事!
我和老公边吃饭边讨论着,仔细回忆着做鸡翅根遇到的怪事,觉得我们遇到了“假鸡翅”,要么是激素速成鸡。心里顿时气愤又无奈,怎么连吃的东西都没有保证呀?况且这还是在大超市买的呢?
更具有戏剧性的是,今天是“3·15”,我们却遭遇“假货”。愤愤然找到投诉电话,接线员询问了一番之后,作了记录。
但是直到我写这篇文章的时候,也没有收到任何回复。
今年的“3·15”晚会曝光了和我们生活息息相关的假冒伪劣商品,还有我们的个人信息泄露,不知不觉中就被套路了。看完,惊出一身冷汗。
希望各个监管部门认真履行自己的职责,还百姓一个安全、健康的生存环境。
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