我是有多能吃?
今天，一个人在家休息。一个人，也要好好吃饭。
早餐，给自己煎个蛋，两片五香豆腐干，一块烤地瓜，一杯黑咖，妥妥的。
吃完了，社区做个酸酸。今天全员，不去单位做，找个社区医院，近。做完，不耽误湖边走两圈，晒晒太阳。
做酸酸的竟排了那么长的队伍!一看一操场的人，我逃了。散步吧，晒完太阳，十点之前排队，赶趟!
大太阳，蓝天，明晃晃的，天气真好!湖水荡漾，芦苇飘飘，真好!
赶在十点之前，顺利采完样，完成任务，回家呗！准备午餐吧。
给自己蒸了三条鲳鱼，个头不大，正好。喜欢这种小的银鲳鱼，肉嫩，鲜美，关键是鱼新鲜，大乳山码头直供。离海边不远，有口福喽!
剥几片甘蓝，切丝，清炒甘蓝。只在出锅前磨一点黑胡椒和孜然，翠绿绿的，又清口。我爱吃蔬菜。
不得不着重推荐一下我的煎饺。其实，这盘煎饺是昨天晚上做的。
话说，昨天下午，眼看王先生下班了，我在家休息难道不做好晚餐?看看冰箱，前一天包饺子剩下一点点面团，好吧，紧着这点面，做几个煎饺?
啥馅儿呢？让我找找。
最近冰箱库存容量告急，吃的总赶不上买的快，必须加速度去库存。
于是，我找到一包花椒芽，春天的花椒芽。是前一阵王先生回老家，老家婶子给的。
谁说花椒芽只能炸着吃?我偏就不信呢！我非要试试，花椒芽做馅儿。主要是，这方法消耗得才快。
可，花椒芽和啥一起呢？我看到了一小包五香豆腐干，也是回老家带回来的。
有了!花椒芽切细，来几片五香豆腐干，只加了一点点盐和橄榄油，素馅儿，看起来相当不错!我就不信它会不好吃!
那一点点面呀，真的只是一点点，七个煎饺，还有一点馅儿呢！再用手指头和一点点面，十个饺子，面和馅儿正好。欧啦!
常规方法煎饺子，倒一点稀溜溜的面水，加盖。水㸆干，饺子熟啦！饺子皮金黄酥脆，皮薄馅大，咔咔酥、嘎嘎香!王先生回来，尝了两个，楞没尝出是啥馅儿!只说，好香，好香!
怎么会不香呢？春天的鲜嫩的花椒芽，满口花椒的清香，加上百搭的豆腐，是炸过又卤的，只有两样食材，没有多余的调料剥夺食物的原汁原味……艾玛，我怎么如此佩服我自己呢！这创意，除了我，还有谁?
昨晚，俩人没吃完，剩四个。所以，中午我吃两个就是我的主食了。可图，是昨晚拍的照片，是六个。忍不住发个朋友圈嘚瑟一下，朋友们都关切地问我:能吃得了么?会不会太多?放心吧，我是吃货，可不是饭桶!图是六个的图，虽说”有图有真相”，可我也没说我一顿六个全部吃掉好不好?
一条朋友圈状态，引来新一波的关注。必须郑重其事为自己正名:我真不是饭桶……
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