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2018-11-24

2018-11-24

作者: 回味往事1974 | 来源:发表于2018-11-24 10:54 被阅读0次

    忆往事----邻居家的粥

    小时候的玩伴经常来回蹭饭,有时在我家吃,有时在他家吃,反正就是玉米粥加玉米面饼子。虽然一样的饭食,但吃起来的感觉不一样,老是觉得不如玩伴家的粥香,在家喝一碗,在别人家里能喝两碗。有时母亲做好饭了吆喝我回家吃饭,殊不知我已经在别人家吃的肚圆。

    邻居大娘家的老二与我相差一个月,标准的发小。大娘家的劳动力多,挣得工分多,粮食分的也多,去她家蹭饭是常事。大娘家的婆婆负责做饭和照看家畜,为了不影响劳动力在外挣工分,经常在烧粥的时候,用麻子油炝炝锅,放点大颗粒的粗盐,再放上萝卜缨子或白菜叶子,小火慢熬,隔着墙就能闻到玉米粥的香味。每次看到奶奶熬得粥,便不由自主的留下喝两碗。母亲不好意思,便学着奶奶的做法做,但就是觉得不如奶奶熬得香。

    现在,想喝粥的时候,还是会按照原来奶奶的做法,做一小锅。只是,永远也找不到柴草配大锅熬煮的味道了。

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