莴笋叶子

我喜欢到三街买菜，到处逛逛的感觉真好。

早上去买菜，看到有卖莴笋叶的，准备过去买点。

莴笋叶子

这时旁边一个婆婆突然说：“这咋吃呀？我平时买莴笋都把叶子扔了，你竟然还在买莴笋叶”。

我心里想，你可真土豪，这么新鲜的菜叶都能扔掉，不觉得可惜吗？

莴笋叶咸菜

我觉得莴笋叶子比茎还好吃。

每次买的莴笋叶子都白瞎不了，炒菜时先炒茎，快出锅时再倒进叶子，翻几下出锅即可。拍上几辦蒜更好吃。

莴笋叶锅巴饼

把莴笋叶子洗净，晾一晾，切碎用面粉拌匀，大约一斤面一斤菜的比例，上笼蒸15分钟，蒸熟放在大点的盆里，加辣椒油、盐、鸡精、蒜蓉拌匀非常美味。

莴笋叶饺子

莴笋叶在开水锅里快焯一分钟，去去草酸等物质，再控水切段码盘儿。

莴笋叶子鸡蛋汤

调一个芝麻酱稀汁儿里面加点盐，或不加盐用点生抽，搅拌均匀淋倒在盘中的莴笋叶上，香脆清爽，是消夏小菜。

辣椒莴笋叶

其实这个莴笋叶子焯水一下去除苦味，再炒或者凉拌，都非常好吃的。

没有不好吃的菜，只有不会做菜的人。

亲，你愿意吃莴笋叶子吗？