一说起桂花,便让人想到月亮,想着想着,便想到桂花糕,想到桂花藕粉,想到桂花酒酿,想到桂花茶,想到秋天。
秋天的时候,应节弄一碗桂花藕粉糖糕。那糕体洁白,凝结如胶状,透明的糖糕里再镶嵌着一朵一朵的桂花。咬一口,糖糕的甜味与桂花的香气交织,食物的甜味被桂花香烘托得更加的清甜满嘴 。
就这样想着想着,桂花藕粉糖糕的甜香便不由自主的从心底涌起,渐渐的升腾到鼻腔。连嘴角唇边也不由的泛起那种甜蜜。 咬上一口,整天满口都会是桂花香,好像吃下了一个秋天呢。
在苏浙一带,桂花就是传统和普通的调味香料 。 总觉得桂花那种清芬的香气,只能与甜食茶酒相配,桂花糕配上清茶,觉得是绝配呢。
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