文化古都缘何“网红店”扎堆!

文化古都缘何“网红店”扎堆!

天府之国，美食之都——成都。

四川成都的火锅，和春熙路的熊猫一样，同为“成都网红”，是什么让它们为什么如此受欢迎，解读它的正确方式在这里↓↓↓

随着人民生活条件和消费观念的逐步提升，“民以食为天”的观念被新时代的食客们发挥得淋漓尽致，不论是火锅、下午茶，水果和咖啡，还是夜宵，早茶，品味之前总要在上网做个攻略，看看点评，品尝之后发发票券，有兴致的还往往配上自己的精修图和自拍，为的就是体现一种feel。

来美食与美女林立的成都，如果你没去过春熙路跨过人山人海，只为在人群中多看几眼妹子，你算是一大遗憾，如果你没吃过一顿地地道道的火锅，你大概是真的白来了。妹子你自己看，

汉子你自己聊，火锅我带你吃！

作为一个火锅小白，对火锅的概念只停留在，好吃和不好吃这两个关键词。好吃，怎么个好吃？不咸，不淡，还是平均排队3小时？不好吃，怎么个不好吃？emmmmm，反正是各种不对胃口。

所以，如果当你知道，你刚刚捞出最后一片牛肉，是经过了耗时30分钟的“马杀鸡”，在轻捏厚锤，敲敲打打后仍有如此厚实的体积，而且更加入味；刚刚嚼碎的最后一口毛肚，唯一的摆盘装饰是冰片现镇，完全看得见的无添加；；筷子里夹得紧紧的不愿意放手的嫩肉片是祖传秘制，历经十年对口感、味觉的反复锤炼，秘制而来，你会不会选择再来3盘？

好吃的原因有很多，但不好吃的理由只有一个——态度。

是网络红锅，但不是网红。

来这里吃饭的，不是只为了票圈打卡，因为只有真爱，才能经得住“手慢1秒钟，排队3小时“的考验，才能享受等待后的愉悦盛宴。

来这里吃饭的，不是只为了蹭热度发小视频找存在感，因为只有认可，才能经得住那些不能接受“只有红锅，只有一种辣”、“自带耗油和香菜”的质疑声，才能感受到电台巷的精髓。

电台巷，

你知道的“绿漆白墙”其实是创作者们对80年代文化的致敬，它生于文化，融合在新世纪的纷扰中；

你看到的“红锅、干炒底料、没有香菜和耗油”其实是匠人们对重庆火锅文化的传承与发扬，它起于山城，走向世界。

用态度说话，十年如一日，我们不一样！

如果你也是火锅发烧友，那么这家店你一定不能错过，绝对会让你对火锅有一种全新的认知与感受，此处bgm《菊花台》。如果你也想成为网红，那么来这家店打卡、排队一定能让你一炮而红，毕竟只有穿越人山人海，才能找到真爱。

这世界变化快，大浪淘沙，经得住时间考验的，才是经典。2018年4月26日，电台巷火锅即将迎来两周年庆，从成都走向上海，在未来等你来！就这个feel倍儿爽！！！！

最后，小编想回答各位看官关于“每周吃一次熬了十年的重庆老火锅——电台巷火锅，到底对身体有什么危害？”这一送分题，除了变瘦变美变时尚，走上美食界巅峰这样巨大的危害，你们还想要什么答案？大胆留言说出来！！！