第一次见胡店长,彼此还是陌生人。
- 我:我们是做烘焙连锁门店全价值链管理软件的……
- 他:哦我知道、那KXX跟你们一样
- 我:你知道啊那太好了,我就不用解释了,我给你演示一下我们产品吧
- 他看一眼说:哦你们跟那HXX差不多、他们免费给我我没要……这些软件没一个做得好的,我以前在星巴克,人家软件才好,国内没有能开发出来的
我听得心里哇凉哇凉的,这单没法谈啦~ 但谈不成也要尽可能的提升自己:倾听一线声音、挖掘客户需求。我便耐着性子问:你能讲讲星巴克的哪些地方好吗,我们虚心学习~ 胡店长便打开了话匣子、讲他以前的工作场景,我一边听一边用电脑做记录,听着听着,某些场景似曾相识,我便打开我们产品对应功能页面,请他提意见。
- 他明显眼睛一亮:你们竟然有这些功能!
- 我也惊呆了:这不是很普通的功能吗,你说的KXX和HXX没有吗?
- 他一边点开各个功能菜单看一边啧啧:你们明显是跟客户深入沟通过的,不像别人家一看就是在办公室拍脑袋做的
这评价我很开心,我们确实花费大量精力让每一个人都到客户现场去,我站在收银员背后观察她接待顾客和下单收款的操作习惯一站就是一下午,为了做好产品这种付出是值得的。
跟胡店长相见恨晚般聊到后半夜,他总结经验道,最关心两个问题:对外是服务顾客、对内是节约成本,而恰恰我们软件提供的功能是他一直想要的、解决这两个问题的。
举例来说,胡店长会要求店员记住老顾客的姓名、喜欢的产品,但店员记得并不能让他满意。使用我们收银机的话,点单前先识别会员(微信会员和实体卡均可),界面上会显示顾客的基本信息、消费偏好,礼貌的称呼一句“王小姐,您今天还是要拿铁吗”,顾客体验会完全不同。
节约成本,就得说库存管理了。之前店里的库存没法管,所以也都稀里糊涂的不知道损耗有多少,老板甚至总怀疑某种原料用得快是被店员偷吃了。那么用我们的采购入库、配方、销售自动减库存、实时成本计算、毛利分析等一系列功能,所有问题都解决了。
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