作者:宁公子的漫生活
最近看到抖音上一位给水果做手术的年轻医生爆红于网络。于是,当我看到各种水果时,都会联想一番该水果的起源,和它拟人化的个性。
今晚刚好在吃山竹,但对它产生了好奇。
山竹,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。
若说到它的功效,可算是水果中的极品啊!因为它富含脂类、丙氨酸、谷氨酸、糖质、Ca、K、Mg等,是很有发展前景的营养资源,同时也含有柠檬酸、维生素B、维生素C,具有降燥的作用。夏季食用会是清凉解热的圣品。
但山竹始终是一种寒性水果,去年席卷广东的台风也借用了“山竹”的名号,听起来就很高冷。因此它不能再跟寒性的食物一起食用,否则就会让人体的寒气加重,引发腹痛和腹泻等多种身体不适。
如果想要新鲜的山竹,挑选时要选择外壳软而且有弹性的,而外壳色泽要鲜艳有光泽,蒂瓣是绿色的,就会更鲜甜。
夏季可是瓜果飘香之季,要想不上火,山竹常伴随^_^
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