又到云南吃菌的季节,美味势不可挡。云南人有句俗话:宁肯眼睛瞎,不给嘴放塌。汪曾祺在他的《人间草木》里回味了云南的雨和野生菌说:鸡油菌好看不中吃,干巴菌好吃不中看。的确如此,干巴菌炒饭超级美味,我最喜欢的还是松茸,它不仅安全,而且美味,吃法多多,可刺身,油煎,青椒腊肉小炒,鸡汤炖松茸……听本地人说最好吃莫过于见手青,我从来不敢铤而走险,因为它是魔鬼和天使的化身。
松茸见手青属 于牛肝菌的一种,味道最鲜美,但也最毒。 味美的见手青不仅吸引着本地人品尝,很多外地人都会打飞的去云南品尝一下这种被誉为最鲜美的野生菌菇,但见手青也是牛肝菌中最毒的一种菌类。烹饪不当,就会中毒,上演惊悚恐怖的故事,出现上吐下泻,头晕脑胀,幻听幻觉,各种小人拉你到鬼门关走一遭。尽管如此,还是有很多人以身试毒,命丧黄泉。
见手青为了满足口腹之欲,不惜一切代价。这总会让我想到现实残酷的爱情,背叛,出轨,小三……明知有毒,却欲罢不能;明知越陷越深,却无法自拔;明知背信弃义,却要打着爱的旗号狼狈为奸;明知没有结果,却要苦苦相逼……爱之深,恨之切,天作孽犹可违,自作孽不可活。正如那英所赐唱:
终于你找到一个方式,分出了胜负
输赢的代价,是彼此粉身碎骨
外表健康的你心里,伤痕无数
顽强的我是,这场战役的俘虏
就这样被你征服,切断了所有退路
我的心情是坚固,我的决定是糊涂
就这样被你征服,喝下你藏好的毒
我的剧情已落幕,我的爱恨已入土
终于我明白俩人要的,是一个结束
所有的辩解,都让对方以为是企图
放一把火烧掉,你送我的礼物
却浇不熄我胸口,灼热的愤怒
就这样被你征服,切断了所有退路
我的心情是坚固,我的决定是糊涂
就这样被你征服,喝下你藏好的毒
我的剧情已落幕,我的爱恨已入土
你如果经过我的坟墓,你可以双手合十为我祝福
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