喝粥对肠胃好?
当然,这句话没有错。重点是要看喝的是什么
“粥”。因为现代人的“粥”已远非古代人的“粥”。
❶由于古代也没有先进的加工工艺,所以古人吃的五谷全部是粗粮(维生素、矿物质丰富),非得煮成糊状才能吃得进去。而现代人煮粥用的是精米(维生素、矿物质所剩无几),很干净,没一点麸皮。
❷长期喝粥,的确减轻了人体胃肠道消化负担,但是也会造成胃肠道的消化功能逐渐退化,这正好遵循了人体“用进废退”的定律。所以,只喝单调的白米粥(或二米粥),不但不养胃,反而更弱胃。
❸喝粥最好是五谷杂粮粥、燕麦粥等,营养多样,饱腹感强且升糖指数低。
❹另外,喝粥时最好搭配蔬菜、水果、少量肉类(或奶蛋),尽量少食用“白色食品”。
肠胃不好建议饮食规律,避免暴饮暴食,多吃蔬菜水果,忌口辛辣,戒烟酒等。少吃油腻,垃圾食品等。适当的体育锻炼有助于帮助消化。其次保持心情舒畅,避免紧张,压力过大,以及熬夜等。并且可以坚持做肠胃艾灸,脾为后天之本,脾胃强壮,饮食就容易控制。
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