她美丽得恍如梦幻
那是一种此前闻所未闻见所未见
甚至连想都不敢想象的风景
一切像是一个煮熟了的鸡蛋
细细的凿开外围的壳
露出来的是一个肤如凝白璧无瑕的美玉
蛋白和蛋黄泾渭分明
蛋白拒人于千里
蛋黄却让人垂涎欲滴
当周遭的温度到达某个临界点
当蛋清一点一滴凝结成为雪花遍布蛋壳中央
当越来越多的白雪凭空出世
蛋清终于放下了自己的矜持
变成蛋白守护者蛋黄的降世
终于
就连溏心也有点情不自禁
那种从四面八方传来的热量一丝一缕在蛋壳中央凝聚
它也一度变成了固体
但就算是这样
蛋白依旧包裹着蛋黄
它用它的弹性
它的乳白
捍卫者自己的自尊
哪怕它们面对唇齿的铡刀
表现出豆腐脑一样的脆弱
而且淡而无味的样子甚至招徕了不少白眼
但不可否认
这就是蛋白存在的最大意义
不管是液态的时候为蛋汁创造一个相对稳定的环境
还是变成固态的时候成为蛋黄那最后一块盾牌
哪怕这面盾弱的就像纸一般
它多少还是能够在蛋黄下胃的之前
为它打点好前站
哪怕这一切
都是以它的尊严作为前提
需要它献上自己的肉身
但它没有后悔
因为它存在的意义
本身就是作为正餐之前的点心
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