纯碱,又称苏打(大苏打为Na2S2O3,小苏打为NaHCO3,勿混),化学名称Na2CO3(读作碳酸钠),一般家庭都会备有,若无也可以在就近的商店里购买,售价便宜(比如我家附近:1.5元│袋),水解呈碱性,去油性污渍效果强劲。
纯碱(Na2CO3),熟悉你家里的这位“常客”吗?
纯碱为针状细致粉末,白色,完全溶于水后呈无色,直接放在手上溶于水中时会发热。请勿高空抛下,纯碱粉末在空中可能会飘到眼睛里造成眼睛酸痛,本人便有过惨痛的教训。
纯碱(Na2CO3),熟悉你家里的这位“常客”吗?纯碱售价便宜,最早由侯德榜发明侯氏制碱法,在中国大规模量产,基本原理:
NaCl+CO2+H2O+NH3→NH4Cl+NaHCO3
2NaHCO3→(加热)Na2CO3+H2O+CO2
由于碳酸钠水解会显碱性,而大多数油污属于酯类,之类会在碱性条件下形成不可逆的水解,生成高级脂肪酸盐以及甘油,这两种物质都可以溶于水中,因此纯碱那拥有良好的去油污功能,被广泛的应用于工业冶炼中的去油污,我们的日常生活之中使用的纯碱纯度也非常高,它不止在厨房里可以用来发面,使用方法如下:
①取少量纯碱溶于水中(使用温水效果更佳)
②用抹布、纸巾等吸水物质在水中翻洗。
③翻洗好的纸巾或抹布可以用来擦拭电脑屏幕、手机屏幕、厨房碗具筷子、桌面、窗户及各种光滑表面的物质。
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