三月三

作者: 唐古拉的呼唤 | 来源:发表于2022-04-03 22:07 被阅读0次

    昨天老妈打电话,让我去院内采点荠荠菜,放点红枣,三月三早上煮鸡蛋吃,对身体好。我有点莫名,这又是哪儿的说法,再说小区刚改造完,花坛都被毁了哪儿还有土地野菜?

    遭到反驳,她就表示早上给我送鸡蛋。社会的休息日,我们早上还要正常上班呢,自然拒绝了。

    大早上,听到门响就明白我的拒绝无效。老妈送了两个鸡蛋,还奉送煮鸡蛋的荠菜红枣水,交待让把水也喝了,说这是三月三的“神仙蛋”,这水也格外好,不能浪费了。

    然后她急匆匆地走了,还要给小妹送。

    看着冒热气的汤水,我哑然失笑。老妈的心意,万一真能保一年不头疼呢?就这两天的头疼能减轻也是好的,把水喝了,蛋也吃了,里面的红枣也不浪费。

    查了下,还真有这样的风俗,荠菜正当季,又营养丰富,新鲜营养,和鸡蛋同煮也算强强联合,据说可以去风湿,清火,腰腿不痛,而且还可以预防春瘟。俗话不是说,“地菜煮鸡蛋,吃了石头都踩烂”,身体愈加强壮的愿望吧。

    据说煮的时候还要摆造型,把荠荠菜盘成鸟窝的样子,鸡蛋和红枣放在鸟窝中间来煮,没弄明白这样的缘由呢。

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