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私人咖啡地图(一)北京

私人咖啡地图(一)北京

作者: 小喵爱吃鱼 | 来源:发表于2018-07-04 14:11 被阅读0次

文末的咖啡馆是一家发生爱情的咖啡馆,希望你能看到最后。

在北京,不管是胡同里,还是摩天大厦,都少不了咖啡馆的身影。不管是工作也好还是社交和学习,常常约会见面或者常呆的地方也都是咖啡馆了,它早已是都市生活的一部分。我们与长久未见面的朋友在咖啡馆交谈,与同事在咖啡馆买咖啡的间隙稍许放松,亦或者是一个人发发呆,看看书。

不在咖啡馆就在去咖啡馆的路上

咖啡馆区别于家里和办公室,能够让人摆脱来自家庭和工作的干扰,暂时告别家里琐碎的事务,亦或者是办公室压抑的气氛。这大概也是越来越多的人尤其是自由职业者喜欢在咖啡馆办公的原因吧。我在想,大家喜爱在咖啡馆办公或者学习,多多少少会因为咖啡馆是一个公开的环境。人在一个公共的环境里面会不自觉的想要去塑造一个“认真,专注”的公共形象,来满足对自己的期许。这种感觉很微妙,就像有背景音乐的情况下比完全安静的状态下更容易集中注意力一样,在略微吵杂的咖啡馆,能够有更好的效率。

它就是一个这样的地方:它有点吵,却并不喧闹;人很多,却彼此独立;拥有着浓厚的现代社会的烟火气息,它提供给我一种观察他人的机会,我可以看到许许多多的人,但我知道无需跟他们发生联系。所以期待去咖啡馆,就像是期待平淡生活里的新鲜感。

什么样的咖啡馆是我喜欢的

对于每到一个城市会认真的去探索有意思的咖啡馆的我来说。挑选喜欢的咖啡馆有以下几个考虑的方面:

好喝的咖啡和食物:味觉是个很私人的体验,每个人的体会感受都会不一样,但是对咖啡品质的把控或多或少是相似的,新鲜的咖啡豆,有经验的咖啡师,恰当的温度。甚至包括装咖啡的杯子和餐具也是会影响到体验的重要环节。
喜欢咖啡馆有爱吃的轻食,意面沙拉或者甜点,食物的品质也是决定了咖啡馆的选择,毕竟过去了不是干坐着只喝杯水。好吃的食物也会激励人更加能够集中注意力到自己想要做的事情上去。

舒适的环境:良好的网络,干净整洁的环境,如果不是为了追寻某个味道而是为了坐一坐,看看书的话也希望它不太小以至于过于拥挤,也不要太大的令人吵杂。常见的发生在家里的一件事情就是,为了准备开始阅读或者学习于是开始收拾房间,然后收拾的时间越来越久,大概就是对开始任务之前的一种心理抵触造成的拖延。

阅(北京双井)

私人咖啡地图(一)北京

想要从“阅”开始写起,大概是因为在北京,它算是我最爱的咖啡馆了吧。地理位置比较好找,离双井地铁站步行可达,离商场比较近的小区底商,无论是打车还是公共交通都非常方便。

推开门进到店里,店里的空气净化器让空气质量和温度都非常舒适,大概这是我特别喜欢它的原因。桌上也常常会有鲜花,咖啡香混合着淡雅的花香非常让人轻松。喜欢阅的座位设计,让整个环境既有合适的疏离感,也有恰当的稍微容纳性较高适合3-4人聚会的空间。

一个人北漂的日子里,常常在周末起床后直接去“阅”吃个早午餐然后开始阅读或者是完成其他的给自己安排的任务。不至于过分孤独,但是也会保持自己的进步节奏没有荒废时间。好吃的早午餐也是我每次会选择它的原因,基本上无论是沙拉,意面还是早午餐都没有让我失望过,所以这里也是“一人食”非常惬意的地方。

与小郑同学的第一次见面,同样是在“阅”,咖啡馆就是这么奇妙的一个地方,它让一次见面发生的清新自然,不是为了约会而约会,而仿佛就像两个老友坐一坐,聊聊天。不会尴尬,也不会无聊。于是7月的最后一天,并没有有意的去计划或者约会,两个人在咖啡馆面对面坐着,随意的聊聊天,他甚至都没有机会请我喝一杯水,因为我是自己先到的,大家各自先买单付账。还记得那天我穿粉色衬衣,点了健康的的牛油果和一大碗沙拉。我抱着我的大沙拉碗吃沙拉的时候,对面坐下一个男生,穿白色运动鞋,发梢还散发着清新的洗发水味道。微信认识也没几天但是并不熟悉的两个人,却好像并不尴尬,在咖啡馆的音乐背景下,大家有一搭没一搭的随便说说话。故事的最后就是从此以后,就再也没有一个人孤单的去泡过咖啡馆了。于是关于爱情的回忆里,都是咖啡香。


私人咖啡地图(一)北京

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