今天晚饭的时候,我问妈这豆腐干从哪里来的,是谁腌制的?婆婆说,是你姥姥做的。我做的被你爸带走了。
婆婆说,在见年的时候,谁家要是(在过年的时候)能腌一缸咸菜和拌一缸萝卜豆,那就是很好的生活了。
我不禁感叹,虽然现在生活好了,不用出门就能买到可口的饭菜。但是,老年人的生活方式并没有改变,他们还是会常年腌制一些诸如萝卜干,酱菜,黑咸菜等一些东西来吃。一顿饭如果不吃点咸菜,仿佛这顿饭就吃得没滋没味。
虽然从小到大,这些见年的咸菜我并没有少吃,但是现在依然吃得欢喜!即使现在不缺大鱼大肉吃,但是我依然衷爱脆脆的萝卜干,喷香的黑咸菜,还有又脆又香的酱菜,有了这些见年的咸菜,我至少可以多吃两个煎饼!这些菜对于我来说,就是人间美味啊!
像我这种对于美食毫不感冒的人,能吃到这些菜,简直是我续命的良药,必竟吃饭对于我来说真的是为了活着。
网友评论