端午佳节 应“粽”享“茶”情

端午节，为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日，故五月初五亦称为“端阳节”。

端午佳节 应“粽”享“茶”情

每逢端午，人们会吃粽子，挂艾叶，喝雄黄酒、赛龙舟，但想必很少有人知道，端午节的主角并不只有粽子和龙舟，端午喝茶也是一种传统的习俗。

端午喝茶，要追溯到春秋战国时期。每逢端午佳节，百姓上山采选百草，晾匿家中常年备饮。后来人们将此茶直呼为“端午茶”。

为何人们如此热衷于端午饮茶？

从传统习俗来讲，端午在天时上其实属“恶月”，万物燥热起邪，在端午的正午时分，泡一茶缸好茶供家人分而饮用，借天时，共祛一身邪气毒素。从养生角度来讲，端午正值酷暑，人们流汗较多，体内大量的钾盐会随着汗水的排出而丢失。

茶叶是含钾食物，夏天通过饮茶可以补充钾盐，维持人体正常的生理代谢活动。饮茶比起吃某些含钾盐的水果来，既经济实惠又方便可行。

再者，人们端午偏喜食粽子。然而粽子多为糯米，不好消化，

肉粽、豆沙、蛋黄等成分样式更丰富，过于油腻。这时候配上一壶茶，不仅可以减轻肠胃负担，同时还能帮助提高免疫力，何乐而不为？

怕腻怕上火，端午喝白茶！

这粽子好吃，可是真心有点难消化呢！北方人喜欢吃甜粽子，南方人喜欢吃咸粽子。端午节，我们习惯以粽子为主食。这无论南方还是北方，传统作法的粽子材料多为糯米。除了黏腻之外，含糖、含盐量都是较高的。

并且会有些油腻，食用后会比一般米饭需要更多的时间来消化。肠胃敏感的人，可要注意！如果吃太多，可能会出现腹胀、闷痛、恶心及胃口不佳等状况。这时，我们的“端午茶”可就是吃粽子时的标配啦！

白茶中富含的茶多酚就是这一功效的来源，同时还可以降火防暑。白茶中还具有丰富的维生素和氨基酸，能够有效地提高人体免疫力。

夏日里常喝白茶，可以帮助人体抵抗酷暑的挑战。这“端午茶”，讲求的就是芳香自然，性情平和。能在夏日中具有益思提神、强身健肾、芳香化湿、清热解暑、生津止渴的功效！

老白茶茶性不像今年新白茶那样“傲娇”，而是转为了“性情中人”，较为温驯。其功效，不论是老人家，还是小孩子都是很容易接受的。这端午节吃粽子的习俗是必不可少的。

白茶具有良好的解油腻、降解脂肪作用。长期饮用福鼎白茶对人体的血脂、血糖、血压具有良好的调节作用，特别常饮老白茶，对体重、体形具有良好的调控作用。

白茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而帮助消化。

白毫银针的问候

肠胃不好的伙伴吃粽子需适量，吃完半小时后可适当的喝些三年以上的陈茶，解油腻，通肠胃。肠胃好的伙伴在吃粽后，可适量的喝些新茶，新茶白茶的氨基酸成分丰富，含量也是春茶中的佼佼者，可时刻补充粽子里所缺乏的氨基酸成分。

白牡丹的呵护

雾霾环境下，越来越多的人注重食品安全。白茶作为工艺天然，健康安全的一种茶，采摘，萎调，干燥，简单工艺却造就了白茶的不平凡，最大程度的保留了茶中酶的活性，让白茶更有活力，夏天煮一壶老白茶，待凉后，端午时节喝上一杯也神清气爽。

寿眉的温馨

吃粽子时最好能同时喝茶水，以帮助吞咽和消化。配一些蔬菜水果一起吃，更有营养。老人、儿童不宜多吃，且应细嚼慢咽。这么多类型的粽子，不管是甜还是咸，都是端午团圆味。此刻围桌喝茶，谈谈心，侃大山，也是一件乐事。

浅茶一盏 共庆端阳

端午佳节于中国人的特殊意义，只有真真实实地沉浸、参与其中才能有所体会，它更是一种情感的交流与沉淀。

佳节之日，约上三五好友，绿荫庇护下配上一壶高山生态老白茶，排去五脏邪气，感受口腔里的峰回路转和跌宕起伏，水是沸的，心是静的，夏日的燥热与生活的烦闷瞬间散尽，想想也是美得快要醉了。

一杯淡雅清香的白茶，默契相沏，便是最好的端午。