5月30日,晚上。 雨
雨,下了一整天,时而停,时而又继续。每天早上很早就醒了,大概养成了一个习惯,习惯早起。醒来就听到外面树上鸟叫的声音,就如一首悦耳动听的歌曲,来源于大自然的独创。这个时候,人们还没有起床,这份安静让人不想打破,静静地听着。
滴答滴答,时钟一分一秒的过去。开始热闹起来了,路上的路人,清晨晨练的人们。我开始去跑步,一如既往。一群跳舞的人,在好像是在拍摄视频,你一句,我一句。拍了好多遍之后,她们露出来满意的笑容。
我们家很少去外面吃早饭,要吃什么,都会自己动手去做。这也锻炼了我妈的一手好厨艺,什么面条,包子,油条,都不在她的话下。一到什么重要的日子,她就会早早出发去采购菜品,一上午时间过去,中午就一桌丰盛的菜肴映入眼帘。看着这菜色,让人忍不住吞下口水。
我妈常说:“小时候,没有什么吃的。能吃饱饭就是一件奢侈的事情,饭菜都是 没有什么调味料。”一点油,一点盐,再加一味精,这就是美味佳肴。逢年过节才有荤菜,大人都不会夹里面的,稍微尝下。嘴上说不喜欢吃,其实是要留给孩子。心口不一,是对孩子的爱,是这个家庭的责任。
现在日子变好了,有吃的了。一盘青菜炒出锅,用筷子夹起来,一个不小心,就会顺势回到盘子里,油亮油亮的。过了苦日子,现在对吃也有一点讲究。家里的辅助佐料多了,生姜,大蒜从来没有断过。
除了做一些家常菜,时不时回去看厨房美食的视频,做出什么新鲜创新来。一样的食物,不同的做法。
只是,现在对美食的欲望没有那么大,鸡鸭鱼肉摆放在眼前,没有想吃的冲动。一碗青菜,配上一碗白米饭。细嚼慢咽,可以吃很久。边吃,思绪不知道回到了哪里。以前的旧碗还在吗?
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