有一天,我心血来潮搜索了受欢迎的出版社,看到网友们推荐了广西师范大学出版社,于是在某宝上找到了其官方旗舰店。
我随意浏览挂在网上的作品。当看到这本书的名字——《食物的往事追忆》,我心中好奇,决定买回来一览。
书的作者是李玉莹,居住在香港,从事保险行业。书不厚,所需阅读时间不长,其实,我早已读完快一个月了,现在才抽点时间来写书评。写书评如今已是我的一个习惯,吸收了书本的知识,总得输出一点自己的东西,这样才会有所成长。
作者从小到大,从读书到工作,两段婚姻中,见识了许多种类的食物,也烹饪了许多美食。每一种美食单独成篇,也相当于一本食谱。介绍美食的同时,作者也穿插了自己的回忆,关于家人亲情、友情和爱情。可以说,这本书也是由一段段小故事构成,明线就是美食。
因为是广府人,作者所介绍的美食大多是广东菜,如猪油捞饭、凉瓜牛肉、猪胰子汤等。她也介绍了留学时期,美国的的食物,面包炸鸡类。后来第二段婚姻的主角是北方人,所以她又尝试炒一些北方的菜肴,满足丈夫的胃口。
书中都是一些家常菜,没有什么满汉全席,米其林大餐,有的只是在菜市场购买回来的普通食材,然后烹调出来的平常菜。虽说不是很高大上,但充满着生活的气息,这是我所喜欢的。
做菜与写作,她赋予了生活亲情、友情、爱情,在漫长的人生旅途中,留下了珍贵的记忆,值得某个午后,躺在沙发上,一页一页追忆。情起时,大笑,哭泣,伤感,如同食物的酸甜苦辣,百般滋味在心头。
作为一位女性,作者以细腻的文笔,坦率地表达自己的情感,让人心疼。年过半百,又找到了人生中的第二位伙伴,真替她开心。
她的文字口语化,真诚,坦率,如友人聊天一般,叙述着自己的日常,笔锋却带着情感。
书很薄,生活气息很重,情感很浓,如果平时上班很累,可以买回来一阅,看看前辈时如何看待生活,也可以作为一本菜谱,自己烹调。
我这辈子没什么追求,大富大贵非我愿,安心享乐人世间。所以,这本书很合我胃口。
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