今天我跟妈妈学做红糖蛋糕。
第一部:首先要把红糖倒进有水的盆里,搅拌成红糖水。再把面粉和酵母粉一起倒在另一个盆里,用筷子搅拌均匀。等红糖水冷了一些,就把它倒进搅拌好的面糊里,然后继续搅拌。
第二部:拿出爱心和圆形模具,把红糖面糊倒进模具里,不够的可以再拿几个模具,千万要记住:模具里的红糖面糊不能放太多,也不能放太少。
第三部:把装满红糖面糊的模具放进蒸锅里,再把蒸锅放到煤气灶上蒸二十分钟,就可以了。
我等呀等呀, 红糖蛋糕终于蒸好了,我尝了一下,觉得甜津津的,很好吃,但是妈妈不满意,下次继续努力!
学做红糖蛋糕
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