今天是农历腊月初八,意味着即将进入新年。有首童谣唱到“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”时间过得真快呀,一转眼一年又进入了尾声。其实按照阳历,2022年仅剩不到30小时。不想去回忆这一年的得失,只想认认真真的把腊八粥喝到嘴,嘿嘿。
煮粥的功夫,小朋友问“腊八节是怎么来的呢?”我一愣,还真不知道怎么解释?问度娘吧,看看简介太深奥,把我自己都搞晕了,果真是是没有好好学习的原因吧!还是找个绘本给他们念吧!
从前有一家三口:爸爸,妈妈和儿子。爸爸最勤劳。他每天鸡叫就起床,天刚亮就下地干活儿。他说:“手是摇钱树,铺成金光路。”
妈妈最节俭,过日子精打细算,她补的衣服又密又好。她说:“天下哪有聚宝盆,勤俭才成富裕人。”
他们家呀,米面满仓,鸡鸭成群,瓜果成架。但他家有个懒儿子。这个儿子整天吃饱了就睡,邻居叫他“瞌睡虫”。
老两口年纪大了。爸爸对儿子说:“要吃饭,得流汗。你得学会种庄稼,光睡觉不行啊!”妈妈对儿子说:“爹娘不能跟你一辈子,你不会过日子,老了可怎么办呀?”
这种人,好姑娘谁愿意嫁呀?结果“瞌睡虫”娶了一个媳妇儿,和他一样懒。她太阳没落就睡,日上三竿不起,油瓶倒了都不扶。邻居都叫她“没底锅”。
过了几年,老两口得了重病。他们不放心地嘱咐“瞌睡虫”和“没底锅”:“想要日子过得好,勤劳节俭不能少。饭要及时衣要暖,地要深耕细锄草。”不久,老两口先后去世了。
“瞌睡虫”觉得老两口不会享福,他对媳妇儿说:“粮满仓,豆满仓,何必犯傻种地忙?”“没底锅”觉得日子过的挺好,不用发愁。她对丈夫说:“有单衣,有棉被,织布不如把觉睡。”
两个人谁也没有把老人的话放心上,每天除了吃喝玩乐,还是吃喝玩乐。坐吃山空呀,没几年,地荒了,家里也没存粮了。
这年腊月初八,北风“呼呼”地刮,雪花飘呀飘呀飘,简直有巴掌那么大。“瞌睡虫”和“没底锅”没吃没穿,锁在破房子里直打哆嗦。“哆嗦嗦,哆嗦嗦,好想妈蒸的白馍馍。”“哎哟哟,哎哟哟,扫把杂粮凑碗粥。”杂粮是从红底、粮仓缝、墙边、老鼠洞……好不容易找出来的。谁知他们端起碗想喝,一阵大风刮来,房子“呼啦”一下塌了。
根据这个传说,每年的腊八,家家都要熬上一锅杂粮粥,喝粥过节,用来提醒自己,珍惜好生活。
小朋友听得津津有味,继续问“腊八粥都用什么做的呢?”我想说大概喜欢放什么就煮什么吧,又翻了翻手机,竟然八种食材也有它不同的意义,于是参考着给孩子做了解释。
有桂圆,象征富贵团圆;百合,象征百事和睦;红枣花生,比喻早生贵子;莲子心,象征恩爱连心;核桃,表示和和美美;橘腩、栗子,象征大吉大利等等。大家都盼着以后的生活能更加美好。
讲完这些赶紧转移注意力,教他们怎么煮粥。再问下去,老母亲估计都要忍不住发火了!
想起小时候,妈妈用玉米碜,黄豆,黑豆,粉条,绿豆,花生,白米还有麦仁煮的八宝粥,第一口还先喂了果树,我顿时又有了好奇心,那时候怎么就没有现在小朋友这样刨根问底呢?网络现在这么发达,这个习俗有没有一样的呢?搜了一下果然有,原来喂果树,象征着来年早丰收,期待硕果累累!
还有妈妈泡的腊八蒜,绿色的,当时也没有多想,还总说染坏了,可吃起来比谁都觉得香!原来这也是一种习俗,这种腊八蒜,不仅能防寒,还可以预防感冒!给自己个任务,把这个美食get起来!
最后,祝大家都能和和美美,晚上和家人一起喝一碗热腾腾的腊八粥!
来自度娘
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