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咖啡与电影

咖啡与电影

作者: 秋酷哥哥 | 来源:发表于2018-11-01 01:21 被阅读0次

    我开始往建水走。

    这也是一个古镇。最开始并没确定往北走的路线,只是在路上会问当地的居民走哪一条路比较近。他们就让我去建水——可以顺便看看古镇,也可以回家。

    我搭到一辆轿车。贵州车牌的。叔叔是一个中年人,后面坐着他的女儿。上高一。在这条路上停下来的司机很少,我往往一招手,车子就从旁边绕道而过,避之如蛇蝎。

    烈日当头,我整个人被晒得恹恹的,提不起精神,后背濡湿。

    叔叔讲话很和蔼,总是用很温柔的声音跟我说话。他的女儿在后面玩儿iPad。我问这边的鸡街是什么意思。车子开过去的时候有这样的指示牌,还有牛街。看起来就很奇怪。他说这些地方最开始是市集,起源是规定每个月的哪一天在哪里赶集,每个市集固定在一个地方。是根据十二生肖命名的,然后演变成现在的地点名称。

    叔叔就像一个民俗学家,问他什么他都能对答如流。遇见他不知道的他也勇敢地承认自己的无知。他也问我一些其他人会问的问题,小女孩在旁边仔细地听着,遇见不知道的东西也会问。

    中年人最大的美德就是承认自己的无知。

    叔叔是贵州人,但是自己的妻子是云南人,他们现在去建水就是去看自己的丈人。妻子有事儿,没办法同行。他问我这边的气候怎么样。

    “我觉得我还能适应,因为这边是荫凉的地方就很凉快,四川的话,一到夏天无论走到哪里就是闷热。”

    “对,但是这边就是紫外线比较强。说起气候啊,还是我们贵州好。夏天是真的凉快。”

    “那你来云南这么多年会习惯吗?”

    “习惯倒也习惯了,但是只要一到夏天还是想回老家。那毕竟是我的家乡。”

    “哎,宝贝儿,你不是想去成都上学吗?你咨询一下姐姐啊”叔叔透过后世镜对女儿说到。

    妹妹很有自己的主见,她说自己对编曲感兴趣,想要往这方面发展。然后一直在问比较好的音乐学院。我只能把我知道的位数不多的这方面的知识给她讲。

    叔叔一直在耐心地听着,也不打岔。妹妹知无不言言无不尽。

    我满是羡慕,我多希望我的爸爸也是这样。能够尊重我的决定,在背后默默支持我。

    要是在这种情况下,我老爸一定会说:

    你还想学编曲,你掂量掂量自己到底几斤几两。整天心思不放在学习上,想这些乌七八糟的东西。

    在你表达自己的想法时,总会打断你的想法。还没有陈述完,一瓢冷水就给你浇了下来。

    我很羡慕妹妹有这样的父亲:一个能够倾听,能够反省自己并且尊重他人的父亲。

    我到建水的的时候天上的雨很大,滴在人身上起鸡皮疙瘩。地上湿漉漉的,我往古城走去。在进城门楼的时候看见海报,这里有一个摄影展。是关于建水古城的旧址。影展是周一到周五,周末不开放,那天正好是周六。

    我在城楼上逗留了一会,雨渐渐地停了。古城里的石板路上坑坑洼洼,刚落下的雨水寄居在坑里。我往古城里走去,想找一家住的。这里的古城没有完全商业化,路边都是当地的商业店铺。但是在里面的人仍旧很多。我找了一家相对便宜的。

    换好正常的衣服,准备在县城的电影院看电影。县城里的电影院人很少,票价便宜。用美团买一张当时热映的电影都只要二十多块。自从出来就没有在看过电影。

    有时候喜欢看定影并不是电影本身,而是喜欢一个人看电影的那种感觉。没有人打扰,沉浸在自己的世界里。想笑就笑,想哭就哭。

    我到影院底下,离电影开场还有四十多分钟。古城也大致逛过了,和一般的商业街并没有太大的区别。唯一不同的就是路边的烧烤店,摊位上的烧烤大部分都是昆虫,看得我汗毛倒竖。悄悄地走远了。

    影院底下有一家咖啡店,很小。但很别致。

    我走进去的时候电影有两个人坐在角落,我看见招牌上琳琅满目地咖啡,不知道点什么。在这之前,喝得最多的就是速溶咖啡,总是觉得苦。所以并不常喝,之所以会进来,完全是因为想要在这里打发时间。店里有书有杂志可以消遣。

    “我要一杯冰咖啡吧。”反正到时候可以加奶精球,可以加糖。苦一点儿也没有事儿。

    我就坐在挨着窗台的桌子上,一边等着自己的咖啡一边打量着店里的布置。店里的布置其实很粗糙,就用米黄色的颜料简单粉刷了一下墙壁,放了两个书架,再买了两张装饰画挂起来。店铺也很小。店里的杂志也是常见的时尚杂志,充斥着广告和服饰。但是好在图片比较多。我翻完一本准备找另外一本。刚才给我点咖啡的小哥过来收拾桌子,店里另外的人都走了。

    “我以前不怎么喝咖啡的话,有哪些是不那么苦的,你可以帮我介绍一下吗?”那一杯冰咖啡我加了两个奶精球,一块方糖,终于觉得味道能忍受了。

    “你可以从单品开始喝,比如蓝山,曼特宁。这些咖啡都比较香,也没有那么苦。”

    “为什么没有那么苦?”

    “因为咖啡豆不一样,单品咖啡采用的咖啡豆就和一般的不一样,一般都有自己独特的味道,比较容易让人接受,但是价格相对来说就比较贵一点。”

    “哦,原始是这样。”

    他拿着抹布在擦桌子,听我讲普通话,问我是哪里人。我大概讲了一下自己是干什么的。然后他说自己其实是湖北的,一个小城市。会来这里是因为受朋友的邀请,朋友开饭咖啡店但是没有比较专业的咖啡师。我问他那你就准备一直在这里待着吗?毕竟他自己二十八九了,帮人打工,收入也不高。

    “每个咖啡师的梦想当然是希望自己有一家咖啡店啊,当我存够了钱,我可能就会回我的家乡,自己开一家咖啡店。”

    “你为什么喜欢咖啡呢?”

    “就是喜欢啊,一接触到我就爱不释手,我大学学的专业和这个毫不沾边。对了,我大学的时候也像你这样穷游过,不过我是和同学一起,沿着长江溯游而上。我现在毕业这么久了还是很怀念当初那样的日子。那个时候很多的事情我现在都还历历在目”

    去过的地方越来越多,能记住的却越来越少。

    “但是不管什么时候,可能对路上的风景已经模糊,那些有趣的人却能记住。”

    "那倒是真的。”

    我和他很聊得来,之后离开了很久。我们也会偶尔联系,朋友圈里的他也总是在晒和咖啡有关的东西。他对咖啡的热情一如既往。

    第二年,他还在那个咖啡店工作。他晒了一张图,就是那天我坐的的那一张桌子。

    第三年,他回到自己出生的地方,开了一家属于自己的咖啡店。店里的一切装修,还有店里的每一个咖啡杯都是他自己亲手挑选的。

    今年,他结婚了。然后七夕的时候他的小家庭迎来了一个新的生命。照片上的他已经有些许的褶皱,但是笑得很开心。

    我看着也替他开心。

    我看完电影,将近十一点。咖啡店还没关,我和他打了个招呼,然后往旅馆走。

    我穿的短裤,云南的晚上总是凉意十足。我抱着胳膊,享受着空气中的清冷。很高兴遇到这么一个聊得来的人。

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