恒隆茅庐

北方有佳人，绝世而独立。 一顾倾人城，再顾倾人国。 宁不知倾城与倾国，佳人难再得。——唐 李延年 二顾茅庐印象，想到了上面这首诗。 虽说是描写佳人的，可是用来描写佳肴也很恰当嘛。 试改编： 济南有佳肴，举市而闻名。 一顾倾人城，再顾倾人国。 宁不知倾城与倾国，美味难再得。  言归正传 话说此次去的是恒隆茅庐，就在现在最火的恒隆6楼，铜来聚旁边  门口看着人不多，其实挺多的    傍晚六点多，里面已经座无虚席    店里装饰不错，感觉比丁豪那边要好。    餐具还是消毒箱里，自己动手拿出来，吃得放心。    我们的桌子，光线感觉有些暗，因为上面只有一个灯。但吃起来也不怎么觉得。  菜品：  【冰粉】第一个菜，八块钱一碗。一开始犹豫要不要点，因为怕不好吃嘛，以为就是普通凉粉用油盐酱醋拌拌而已。吃到嘴里才知道这粉居然是甜口的！而且又滑又爽，可以当饮料喝了！ 吃得太辣的时候喝上一勺，能极大地缓解辣椒带来的火辣辣！    【重庆棒棒鸡】感觉比丁豪那边少一些，当然做法都是一样的，味道也差不多。 这次的鸡肉似乎肉更烂一些，上次吃的有些柴。 当然，油还是很多。我觉得如果旁边再配点蔬菜会更好，也不至于浪费了一大盘子油。    【鸡丝凉面】点评上推荐菜里口碑第一的菜！果断点之！ 这道菜的样子很好看，六块面摆成花瓣形状，颇似秋天的秋香色金丝菊。 夹一块放到小碗里，浇上小菜和调料慢慢品尝 面比较劲道，小菜和调料微辣，有点咸，整个入到嘴里非常舒服。    【沙煲四季豆】豆类在饭店一直都是比较受欢迎的菜，这个沙煲形式上比较新颖。 豆应该是先煎过，然后在入煲跟五花肉一起炖。 不过感觉煎的火候不到，炖的时间过了，弄得这四季豆偏湿，软趴趴的，还是焦一点更好吃。    【干锅土豆片】也是推荐菜里口碑比较高的。 土豆炸得干爽酥软，十分对我的口味，虽说辣椒不少，但由于没有汤汁，干烧的，所以尝起来仅是微辣。再加上土豆特有的香，真的非常好吃，这道菜我可以给5颗星！炸得这么干爽的的确少见，要是拿根签子穿起来，都能当烤串了。    【麻辣馋嘴蛙】今天的主打菜，也是最后一个上来的。 红红一大盆，之前我就告诉服务员不要太辣，可是吃了一口还是辣得够呛，吃两口就开始流鼻涕了！ 现在不能吃辣真不能下馆子啊！ 蛙肉感觉不是很多，丝瓜倒是不少。配丝瓜其实不太合适，因为等蛙肉煮熟了，丝瓜就煮过了，失去了应有的瓜的口感，有点像吸饱了油的茄子，太腻了。 蛙肉还算比较鲜嫩，奈何真的辣，剩下了不少。拿回家又用蛙肉烧了个菜，还是辣得不得了！    米饭。碗太小。跟茶盅似的，我到过的餐馆里饭碗最小的了。 这么辣的菜，汤又多，该给个大点的饭碗啊！  这次上菜比较快，特别是前五个，应该是人多量大所致。就是馋嘴蛙比较慢一点。 总之还算很满意，有机会会再来的。