五爷的故事（三）

［原创］2018-05-13

图片发自简书Ap

文/夏日夕陽

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五爷的幸福生活（中篇）

七二年的秋天，五爷成了我们家的常客。

一天中午，五爷端着一瓦盆面糊。两只粗糙的手上；稀疏的胡须上；园胖的脸颊上；敞着的肚皮上，都沾着面浆。站在俺家的门前喊着：“三嫂，三嫂子，在家吗？”已是中午时分，奶奶正在忙碌着做午饭，闻听五爷叫她，急忙应到：“五女呀，在家！来屋吧。”五爷迈步走进灶间。奶奶见状，笑到：“他五爷，您整一盆子面糊，准备发面过年哪！”

今年麦子收成好，生产队每人刚分了几十斤小麦和些杂粮。人们急急的已把它们磨成面存藏起来。大家难得遇见这样的好年成，家家户户都做了几顿好吃的，改善一下伙食。大户节俭的人家总是会用红薯面掺杂着一些少量的白面，擀几顿面条或包一、二顿饺子。

五爷见人家做着吃，眼馋嘴也馋，也想擀一顿面条，饱饱口福。他把屋中多年不用的瓦盆找出来洗了洗，用葫芦瓢挖了半瓢白面，又舀了半瓢水，倒入面中，动手和将起来。整了半天，面糊缠着双手，粘着盆子，咋整也团不到一块去。只好又挖了半瓢面，太干了，又加水，太稀了，又加面……一会儿功夫，面盆满了，还是一盆子糊浆。急的五爷又擦脸，又拽须；掖衣服，提腰带，弄的像唱戏的花旦。情急之下，求教奶奶。

奶奶放下手中的伙什对五爷说：“你这家伙！面都不会和，还想吃面条。……和面要看面加水，上来，先少兑点水，就象你给牛拌饲料，面拌匀实了，再把面用力搓揉，整成个面块子……面块越瓷实，擀出的面条越劲道，越好吃”。

奶奶说着从五爷的面盆取出一小团面糊来，又从俺家的面缸里捧出一些红薯面，掺和在一起，在面案上，不一会的功夫就把那一小团面糊搓揉成锃光发亮的“园球”。

五爷回家把那园球，用面杖擀开来，第一次吃上了自己做的面条。

随后，奶奶把五爷剩余的面糊，兑上酵母，蒸成馍，五爷吃了好几天。

五爷跟着老尚头给生产队喂牛已是第五个年头了。

老尚头喂牛那套路子，五爷做的得心应手。

喂牛的干草，需要切成一、二寸长，便于牛的咀嚼，消化。

每当农闲时节，生产隊便抽调几个精壮老力和有经验的老手干这件事。

一大早，便由李大爷准备切草的工具：铡和缛草用的挷腿。

那铡主要是由铡槽和铡刀组成：一块三尺来长，半尺来宽的方木，顺着把中间二尺长，三公分宽的部分去掉、挖空，用于铡刀上下活动、切草，铡孔的两侧镶着十几颗方形的小铁块，防止铡刀铡草时草来回滚动。那铡刀三尺来长，一头钳着木柄，一头和铡槽固定，连着。

包公行刑用的刑具，就是这种家伙。

挷腿，是用一片麻袋布或皮革做成的，用绳子系了，挷在向铡下缛草人的左腿，护着腿不致于磨损裤子和受伤。

李大爷学过铁匠，对修铡，磨铡内行。铡草前，李大爷将铡刀从铡槽上取下，在宽大的磨石上，嚯嚯嚯地打磨，直把铡刀磨的锋利无比。

用于喂牛的草，是生产队收获麦子后用石磙碾压后的麦秸，柔软、绵弹。每年麦收后，社员们就会把这些麦秸搭堆成垛，备储喂牛的干草。

生产队七头牛，其中几头母牛，这几年下了崽，己发展到十六、七头。去年生产队卖了三头，还剩下十四头。这些牛，很是能吃，一年几大垛麦秸能吃个净光，平时还需加些麦糠和青草。

五爷年轻体壮，操起大铡来，虎虎生风。向铡下缛草的黄二爷不住嘴地叫着他：“五女，慢慢的，别伤着腰！”其实，黄二爷怕他伤着自已。

“你这老家伙，跟不上趟了吧？是不是咋晚和二嫂办事把劲使完了？你咋不多吃几口奶壮壮身子？” 

“说你大爷那个蛋！早就没水了。你鳖孙，这几天没找你七嫂？我听说，你七嫂昨晚喊你去吃奶，是真的吧！”黄二爷骂着说，又问老尚头：“你知道这事不？昨晚上好几个人都听见，他七嫂满村子里叫唤着：五女、五女，回家吃嚒（奶）哩＂。

七嫂是五爷的家门自己。按血缘关系早已出了“五伏”（五代人），平日里各过各的日子，七嫂家有些剩饭的时候，便会喊他过去吃一碗。

老尚头笑笑，答道：“他七嫂昨晚上找不着他，来牛屋一趟，听说是叫他回去吃东西……” “听听，你兔崽子，老实说是不是吃你七嫂嚒（me）去了？你七嫂奶子大呀，跟个蒸馍似的，一家伙能让你鳖娃吃饱。”黄二爷伸手抽出插在腰间的烟袋在五爷的头上敲着，逼他说。

五爷急急地骂道：“放你大爷那球屁，七嫂喊我回去吃碗剩饭，老球吃……她……奶了！”五爷情急，涨红了脸，结巴起来。

几个人正说笑着，五爷的七嫂走了进来。

五爷的故事（三）

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        未完待续！