每次吃的很饱的时候,总喜欢喝杯酸奶,助消化嘛,可以消化的快点,今天才发现,并不是这样!
事实上,酸奶本身是一种饱腹感很强的食物,吃饱了再喝酸奶反而会加重饱的感觉,并不利于消化。
如果你已经吃饱,再喝酸奶,无论这罐酸奶的含糖量如何,都是在增加额外的能量负担,并且容易长胖。如果你想要达到减肥的功效的话,最好是饭前喝,增加饱腹感,之后饭也不会吃得太多,这样才能适当起到“减肥”作用。
此外,喝酸奶亦有很多好处
1、酸奶里面大部分都有增稠剂,包括改性淀粉、果胶、黄原胶、食用明胶等,它们属于不可溶性膳食纤维,无毒无害,不会引起“血液黏稠",还有利于延缓餐后的血糖、血脂上升速度,是有利于预防慢性病的有益成分。
2、酸奶补钙效果更佳。等量的酸奶要比牛奶含钙量略高,而且酸奶中钙的吸收率比牛奶中的只高不低,因为乳酸和蛋白质分解产生的肽类物质,都可促进钙吸收。
什么时间喝更好呢?
时间不限。
胃酸过多的避免饭前喝;
空腹喝酸奶促进排便,便秘者适合,腹泻者则不适合;其他人饭前饭后都可以喝。
但应尽量避免吃撑后再来一大瓶酸奶, 因为这样额外增加了能量的摄入。
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