我的大年初一

今晨起床已经是9点多钟啦，老婆已经去上班啦，孩子还在呼呼大睡。

我独自做早饭、吃早饭后，就去超市买菜。

我可有很多年没做饭了啊，今天做啥呢？很多年前我做饭经常做的就是回锅肉。于是我决定今天就做回锅肉。我从冰箱拿出半肥半瘦的一坨肉解冻后，洗干净放进盛水的锅里，拍烂一块老生姜放进锅里，再丢了几颗花椒，加了一勺盐，就开煮。在猪肉的同时，我洗了一个一斤多的白萝卜，切成片备在碗里，等肉煮到半熟的时候再放进去和肉一起煮。蒜苗回锅肉最香，我洗好七八根蒜苗，切成一寸长的短节备用。我想有回锅肉有萝卜汤，再做一个蒜苗土豆片吧，这个菜是小时候母亲经常做给我们吃的。于是我就洗了两个不大不小的土豆切成片放在盘子里。这一切备好后，肉也就煮得差不多了，我就将萝卜放进去和肉一起煮。然后，我炒土豆片。土豆片炒后，肉和萝卜也就熟了。接下来就是炒蒜苗回锅肉啦。

忙活了一个多小时，一盘肉，一碗汤，一盘土豆就做好了。我先给上班的老婆送了饭后，才回家和孩子一起吃饭。看着没吃早饭的孩子津津有味的吃着我做的午饭，心里美美的。

晚上老婆下班回家，我问她，回锅肉好吃吗，她不假思索的回答，很好吃。