凤凰单丛熬过了寒冬,终于迎来了一年一度的丰收季节,茶农们都已经准备好了,篮子,制茶工具都经过反复洗刷晾晒,只为等待这一刻的到来,有茶叶采,就是有收获,这便是最高兴的事!
采摘需晴日
单丛制作很讲究天气原因,茶区有句话叫“日生香,火生色”意思就是:“有好的天气才能制作出香气飘扬的好茶,汤水颜色也是由烤火程度所决定。”不同天气制作出来的茶叶是不一样的,单丛采摘需晴日。
采摘期要到了
目前凤凰茶园里的茶芽有些已经开出2-3个叶子,慢慢趋向成熟,采摘期已经要到了,接下来凤凰人民将进入全民奋战中....
希望新的一年新的开始,可以给茶农们带来好的收获。
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