《趁热品尝》：人间烟火气，最抚凡人心

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，为了满足爱妃爱食荔枝的愿望，李隆基下令，修建栈道，以八百里加急的速度，将产自巴蜀的新鲜荔枝送往华清宫——他们的爱巢，荔枝成为了唐玄宗李隆基与杨贵妃爱的见证。

七情六欲中，口腹之欲的地位不可撼动。甚至，因为一种食物，成就一段佳话；因为一种食物，完成一场蜕变；因为一种食物，酿成一种遗憾。就像日本作家小川糸在《趁热品尝》中所说：“食物在这些人的生命中扮演了平实且可靠的角色。食物是重要的情感养分，是不忍心的抚慰，是幸福快乐的加成，也是支撑人勇敢走下去的力量。”

小川糸，日本知名作家。处女作《蜗牛食堂》在日本畅销100万册。她尽力书写微小事物带来的感动，提醒人们幸福常在。

毕淑敏在《提醒幸福》一文中写道：“人们喜爱回味幸福的标本，却忽略幸福披着露水散发清香的时刻。那时候我们往往步履匆匆，瞻前顾后不知在忙着什么。世上有预报台风的，有预报蝗虫的，有预报瘟疫的，有预报地震的，没有人预报幸福。”

幸福是什么呢？幸福就在我们周围，只是我们从来都是视而不见。未雨绸缪，不过是杞人忧天的另一种表达罢了。为了碎银几两，为了三餐有汤，我们在尘世间游荡，脚步不歇，思想流转，而忘了停下脚步，抬头看一看碧蓝如洗的天空，低头瞅一瞅浑厚踏实的土地，用力嗅一嗅芬芳迷人的花香，侧耳听一听清脆悦耳的鸟鸣。

而小川糸的《趁热品尝》就是借由食物展开的种种人生故事，慢慢品尝每一道美食所赋予人重生的力量和意义。人生有太多未尽之事，现在就沉浸其中趁热品尝，你会发现自己的生活酸中有甜，苦中有乐，并不是那么的痛苦不堪。

人曾说，世间事，除却生死皆闲事。那么，抛却生死，每一年都值得怀念，每一刻都值得珍惜。所以《外婆的刨冰》中，当外婆从记忆中抹去了妈妈的存在，抹去了“我”的存在，她宛如一位公主，住在只有她一人的城堡里，哪怕城堡四周荆棘丛生，外人进不去时，能做的不过是尽力的陪伴，每天清晨，探一探鼻息，庆幸她又在尘世中多活了一天。 或许在未来的某一刻，怀念起已在天国的外婆时，会记起曾经风风火火，不顾一切骑单车去买刨冰的回忆。

“赌书消得泼茶香，当时只道是寻常”，我们总习惯于在失去后才懂得珍惜，才懊悔自己当时的视而不见。就像《季节之外的切蒲英》一样:母亲硬生生扯出一抹笑意，揉了揉眼睛：“也不知道怎么回事，人总是要在失去后，才能察觉重要之物的存在”。所以，那一只小小的掏耳勺，那一个个搓成圆球的切蒲英成为了母亲心中永远的遗憾。她蓦然想起时，会泪水止不住的流下：“那天，为什么连那样一个小小的愿望，都没有为你爸实现呢？直到现在，我心里还是难受得很。”

过去无法挽留，未来无法预测，这美好的当下，要趁热品尝。就像食物，只有趁热吃，才不会辜负厨师的付出，才不会辜负味蕾的满足。珍惜当下，过好人生中的每一分、每一秒，让遗憾减少，让幸福加倍。你一定要记得：人间烟火气，最抚凡人心。