我有一位做厨师的朋友,他炒的菜不仅味道很好,而且销量也很好,很多常客到这家餐饮店用餐的时候都会点名让他炒,也正是因为他炒菜的优势做的是普通厨师,拿的确是厨师长的工资,同样也有很多餐饮企业想要将他高薪聘请过去。不仅如此,他更拿手的本事是开发新菜品,新菜品的开发对于一家餐饮店来说至关的重要,但凡涉及菜品开发项目的工作就是由他来做。
按理来说,他这么有本事的大厨不应该只是炒菜与开发新菜品,应该可以上升更高的岗位,拿到更好的待遇。
用他的话来说,阻碍他发展的不是竞争对手的强劲,因为在这家餐饮店里面没有厨师炒出来的菜有他炒出来的销量好,恰恰是他的暴脾气害了他。跟他一起合作开发新菜的很多厨师经常因为细节没有把控好被他嚷得抬不起头,后来这些厨师都受不了他的脾气而主动提出调岗或者离职。
因为脾气这事,厨师长也找他谈过多次,让他尽量克制自己的脾气,也曾透露出公司要不是看在他炒菜手艺好的份上,早就将他开除了。不止是厨师长找他谈过,就连餐饮店的老板都曾对他这样说过“要是你脾气能改,行政总厨的位置就是你的了。”
厨师朋友也经常为了自己的暴脾气而揪心,但对于他来说,要想改掉这个暴脾气谈何容易,毕竟已经养成了几十年,根深蒂固了几十年。所以,最终他选择了待在炒菜的岗位,也没有为了得到更好的晋升空间而改自己的脾气。不是他不想改,而是他觉得改性格真的是很痛苦的一件事,最终也就没有坚持下来。
厨师朋友要是没有多大脾气,得到的一定会更多。因为他的职场绝对竞争能力早已经超出了很多同行业的师兄弟,能力越强自然机会也就很多,可惜的是最后被脾气给耽误了,失去了很多对于前途发展的大好机会。
海拉里特斯曾说过:“一个人失败的原因,在于本身性格的缺点,与环境无关。”
也就是说,无论你是在生活中,还是职场中,要是不能改变自身性格的缺点,往往容易被这些缺点所影响,最终阻碍自身的发展,这也是导致一个人的失败原因之一。
据说美国政治家富兰克林当年年轻的时候就是一个非常有本事的人,但那时的他脾气非常的大,非常的喜欢同人辩论,对于别人的错误更是不能容忍。有很多次,他的合作伙伴因为不能接受他的脾气而选择了离开了他,因此他的很多看法经常不能令人接受。后来,他知道了自身的缺点之后,便学会了“收敛”自己的脾气,一改喜欢与人辩论的作风,后来他的成就众所周知。
由此可见,拥有好脾气的重要性。
几年前,在公司领导人的组织之下听过一堂关于如何才能做好销售方面的课,当时的我对这种课程并不是很感兴趣,所以大多内容都是当场听当场就忘了。不过,我却记住了培训讲师说的这样一句话:“生活中处处离不开销售,即便不是推销产品,你再同人做交往的时候实则也是在进行自我推销。不过,无论你正在进行怎样的推销方式,请记住,一定要有耐心,不要做一个有脾气的人。”
当初的我不以为然,现在回过头来看看,这位讲师讲得确实在理,无论你是在向别人推销产品之时还是进行自我推销,前提都要进行自我讲述。然而,在这个讲述的过程中可能会遇到各种各样的难题,比方说突如其来的制止与拒绝倾听、甚至各种各样奇葩的提问,要是你的耐心不好,一定会觉得对方有些不可理喻,自身可能会感觉到奔溃甚至想要爆发。面对这样的情况,无论是你是对产品推销还是进行自我推销,可能最终都会以失败而告终。
但真正有本事的销售员,则一定会与之相反。我曾经就遇到过一个上门推销牙膏的小伙,当时我对他的态度是拒绝甚至不愿听他开口推销,然而他却依旧笑嘻嘻的说道:“帅哥,请给我两分钟时间,请允许我用两分钟的时间来给我的产品做个介绍,到时候您在决定买不买。”待他说完之后,我依旧说道“对不起,我不需要。”我本以为他一定会知难而退,但让人出乎意料的是他依旧笑嘻嘻的向我推销他的产品。
最终,我被他“不依不饶”的推销方式所打动,买了几支。与其说是他对产品的介绍得当,不如说是他屡败屡战的精神与态度打动了我,可能对于普通销售人员来说,你不买就算了,我还懒得介绍。
看看这位牙膏销售人员,再看看你身边那些有大成就之人,有没有发现他们很多人身上都有一个共同点,那就是待人亲和,不对身边的人发脾气,你如果与这类型的人相处过,感受到的一定是善意。
众所周知,旧时的上海滩虽然有些动荡不定,黑帮横行,但最终却形成了三足鼎立的共存局面,这三只足分别代表杜月笙,黄金荣,张啸林。这三位“大亨”之中后两位最终的下场都不尽人意,最终只有杜月笙在香港落了个善终。
很多名家剖析过杜月笙的一生,他之所以能从一个街头小混混最终成为上海滩的大哼之一,且最终落得个善终离不开他为人处事的方式方法。
然而最让人受益且广为流传的却是他留下的这三句处世真言:“头等人,有本事,没脾气;二等人,有本事,有脾气;末等人,没本事,大脾气。”杜月笙将很形象的将人分为三等,头等人与二等人都有一个共同点,那就是有本事,而这末等人却恰恰相反,不仅没有本事不说,脾气还非常的大,恰恰这种末等人往往也混得最为失败。
进化心理学观点认为,“我们人类脾气的产生来源于情绪,归根结底都是为了保护我们自身,使我们能够更好的生存、适应环境。”
不难看出,每个人生来都有类似的弱点,一个人之所以会生气、会发脾气大多是因为感受到了自身的利益受到威胁,或者是被别人戳到了自身的痛点,就如别人说你的不是之时你会反驳一样。
尤其是对于职场人士来说,每天都会与合作伙伴、上司、同事、甚至是下属打交道,在工作的期间不可能是所有事情都称心如意,会遇到各种各样的难题,如果不能掌控好自己的脾气,那么一定会给自己的工作造成很多不必要的阻碍。
网友评论