小寒刚过,下起了一场雨夹雪,滴滴答答两三天之后,天就放晴了。冬天的太阳离人太远,照的人不暖和,感觉还是很冷。
估计有半个月没到野外溜达了。今天,好不容易盼来一点暖阳,就起了个早。
沿着河堤漫步,极目远望四周,发现这个冬天并没有想象中的那么萧条与枯败。
堤下温暖而潮湿田地里,有东一簇、西一片儿的绿色,那里都长了些什么呢?
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原来是肥嫩的野菜啊!野雪里蕻青霍霍的发着油光,仿佛能闻见一股股清香气。等到地里的土壤一干,这些野菜肯定会吸引很多城里人来采摘。
等回家的时候也采上一把,搁开水锅里烫一烫,切碎配腊肉炒可香啦。
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瞧瞧这些荠荠菜,也是嫩汪汪的,咱这儿的堤边和麦地里,生长了不少。
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地里还有一种野草,长得和荠菜特别像。它与荠菜参杂一起,让人很难分辨,其名为臭独行菜。这个东西不能作野菜吃,希望大家认真分辨。
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走走停停的逛了一大圈,发现了不少挺能耐寒的野草!
婆婆纳,等天一暖,马上就会开出遍地蓝色的美丽小花。
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老鹳草,很朴实的一种野草,且草的姿态很美。叶片半圆型,像鸭子的脚掌,所以也叫鸭脚草。
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竟然还看到一簇这个东东,果真是暖冬呀!这个叫野豌豆,里面长有两个品种,一种尖细叶子,一种椭圆叶子,它们的嫩芽都可以食用。
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继续搜寻,还发现在枯草丛里面,新生发了许多嫩草芽,仔细辨认了一下,这个应该叫做卷耳,也叫婆婆指甲菜,为石竹科、卷耳属多年生草本植物。
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据说卷耳是一月女孩的幸运草。你看它们长着毛茸茸的叶片,看上去萌萌的,个个都是不怕冷的小战士。
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