读托莱摩斯的面包房

《托莱摩斯的面包房》[日]小仓明著

主人公博鲁特是托莱斯小镇出名的面包师傅，他有三个徒弟，每天一起商量如何做出更好的面包，他也不短思索如何进行改进，让面包更好吃，博鲁特每天都很开心。后来在他的面包店对面开了一家新的面包店，新店开业有活动的前两天，博鲁特的面包房的确受到了影响，不过没过几天老顾客就又都回来了，博鲁特并没有太大的担心，不过博鲁特还是注意到有三个顾客没有回来，因为这三个人主要是买主食面包，他也知道只有主食面包才是最反应面包师的功底，所以博鲁特有了一丝担心，后来他竟然采取了行动首先他让弟子去对面的店里买了面包回来，他们一尝，的确特别好吃，现在博鲁特更加担心了，既然对面的面包这么好吃，为什么顾客还是不多，后来他想肯定是因为人们冲着”托莱摩斯第一”来了，于是他采取了下一步行动，他让他的得意弟子卡鲁鲁潜伏到对面的店里去，他的徒弟走后，他的心也是担心这担心那，后来随着一年一度的面包王大赛要开始了，因为没有得意弟子的帮忙，他只好让自己的二徒弟当助手，卡鲁鲁那边一直也没有消息。面包王大赛有初赛和复赛两轮，比赛时候的面包只写序号，没有人知道面包到底是谁烤的，完全是靠评委和其他人吃完投票，这样的比赛是绝对的公平的。卡鲁特因为这一段时间的担忧，烤的面包也不如从前了，这次因为担心，初赛结束后，就一直等着电话，当铃声响起，他进入了初赛，然后就是准备十公斤的复赛主食面包，很快他们就把面包送去了，大赛揭晓的那天，第三名还是以前一直得第三的那位，第二名还是去年的第二，博鲁特认为那第一应该还是这样的，不过当评委说第一名是他对面的面包师傅和他的助手卡鲁鲁时，他彻底蒙了，他沮丧的回到家，虽然人们劝他说没得奖没关系时，他还是无法接受，因为在这之前他已经蝉联三届第一，后来他烤的面包也不如从前了，他担心的事也发生了，对面的面包店顾客越来越多，他的面包店越来越少，最后他的徒弟们也辞掉了，因为没有那么多工作要做。过了一段时间他收到了卡鲁鲁的来信，他告诉了他实情，他潜伏到对面的面包店后，面包师傅对他很好，热心的教他，后来他就发现对面的面包所用的食材与他师傅的一模一样，烘焙技术也类似，他有时候甚至把面包烤到一半掰开检查，但是还是没有找到原因，后来对面的师傅告诉他，他的面包好吃是因为水，后来他恍然大悟，原来对面师傅两口，本来在一个偏远的地方开店，但是为了研究面包，他们试过很多种水，最后选择了一口山泉水，他与那的一位农夫签了合同，他两天送一次水，他们用在运输水的花费和努力让卡鲁鲁不忍心在面包大赛的时候告诉师傅，所以后来比赛结束他就辞职了，然后也不好意思再去师傅的店里。这件事也让博鲁特反思自己的所做所为，为了第一，为了面包王的称号，他想放弃不干了，他的妻子站在他的身边说，我们坚持下去，也像对面那对夫妻一样，直到烤出幸福的面包。

故事就这样结束了，当我们太在乎成功和第一时，我们做事的时候幸福感就迟钝了，而对面面包烤的好吃就因为普通的水提升了面包的味道，就像人生，最朴素的事才是最可贵的。