探讨茶饮品牌的发展

      茶饮品牌近年来不断涌现：

从小时候就知道的“coco”，

再看南京本地品牌的“口渴了”，

上海知名的“沪上阿姨”，

台湾品牌“一点点”，

到后来的“喜茶”、“奈雪的茶”，

“汴京茶寮”、“乐乐茶”，

“台湾熊姬手作茶物”，

“鹿角巷”、“茶颜观色”……

一点点

      原来粉末冲泡方法的小奶茶店随着市场消失了，活下来的是一个个连锁品牌；品牌奶茶店呢，原来只制作榨汁、简单的奶茶品类，现在奶茶口味更加丰富，不断变换着花样，甚至后来居上的茶饮品牌，打造茶饮+烘焙品类（面包/港式点心/蛋糕甜点）。

熊姬

      然而，茶饮品牌的连锁店越来越多，品牌之间的产品口味却大同小异，做法也都极为相似，或许这就是中国人的“智慧”：模仿力。

奈茶的雪

      不知道未来之路上，茶饮市场会是什么样的战况？继续观察吧～

探讨茶饮品牌的发展

      不过回顾过往自己对茶饮市场的观察：连锁品牌放开加盟代理后，缺少经营监督，对品牌的形象影响还是不小的。

---源自今日《喝完一杯coco芝士奶霜红茶后的随笔》

（作者：肥肥的蒲公英）