0603端午节

今天是端午节。关于端午的来历，最典型的有两个：一是纪念屈原，二是曹娥救父。

小时候端午节出嫁的女儿都是要回娘家“探节”（送粽子）的。还记得那时候父母会带着我们四姐弟妹，走路从镇上回到村里外婆家。端午前后经常会下雨，印象最深的就是我背着小妹，父亲抱着弟弟牵着大妹，母亲手上提着篮子，篮子里面装着粽子，还有一些时令的水果，有时也会有一吊猪肉。

到了外婆家，母亲的姐妹们也都差不多时间会回来，这样我们就能跟那些表兄弟姐妹们见面。在热热闹闹中等着吃一顿，外婆家不是不是杀鸡就是杀鹅，煮鹅煮鸡的汤用来吃濑粉，濑粉是大舅舅做的，鸡是蒸的，鹅是炆的，印象中都很好吃。

82年我们举家迁到深圳之后，再也没在端午节的时候就回外婆家了。在外婆去世前的十年时间里，我倒是经常开车回去看看她老人家，每次回去都会给她买一碗烧鹅濑粉，外婆最喜欢吃烧鹅头，一个百岁老人吃起烧鹅头来也是有滋有味的。外婆已经没有牙了，但是她的牙床也具有了咀嚼的功能，很多时候都是“吮吸”烧鹅头里的滋味。有时候给她蒸一碟肉丸子，她也能吃得很开心。外婆最喜欢吃的是蚝豉煲汤，每年冬天金蚝上市，我都会送她一斤。

今天端午节，我提前告诉大家，中午在我家吃粉，我会去斩料。群里报名，一共10人，母亲、弟媳、侄儿夫妇、大妹、小妹妹夫，还有女儿女婿刚好坐一桌。

一早就去买了猪排骨，猪肚，先把汤煲起来，然后又跑去南山市场买了五斤濑粉，一只烧鸭（本来是计划买烧鹅的，烧鹅要11点之后才会有，结果吃的时候侄儿和女儿都说，他们还更喜欢吃烧鸭），还买了鱼饼墨鱼饼炒豆角，然后用土鸡炆了鲍鱼。

可惜大家都在吃，就没人拿手机来拍照，所以做的这么好吃的菜，一张照片都没留下来。