速溶与现磨之争 | 夹缝中的麦咖啡

        在速溶咖啡和现磨咖啡之间夹着一种叫“鲜煮咖啡”的种类，其中家喻户晓的当属麦当劳的鲜煮麦咖啡。喝过许多比麦咖啡好喝的现磨咖啡，但能像麦咖啡一样带着橘黄色的稳定和温情的就罕有了，10.5元一杯，免费续杯，味道与它的价格一样折中。

        麦当劳是七零后、八零后的集体回忆之一。2017年悄悄改名为金拱门，改得恐怕不只是名字，可能已断绝了回忆的余地。在城市里，麦当劳是默认的“收容地”和“公厕”。家庭主妇的普遍烦恼之一就是如何打发消磨与孩子在一起的24小时。城里除了超市、公园以及图书馆博物馆等公立文化场馆外，想带孩子出门免费玩一趟的地方不多。于是麦当劳的儿童游乐角就成了平民家小孩们流连忘返的场所。不到十平方的空间，摆着一架组合滑梯，简单的滑滑梯游戏孩子们也能玩疯了。除了推着孩子逛超市采购结束坐下来喘口气的家庭主妇外，推销员等成天在外跑的工作者、失业者、流浪汉、早早放学但不想回家的学生……各色人等都将麦当劳当作理想的歇脚地，大家都喝过麦当劳阿拉比卡鲜煮咖啡。