速溶与现磨之争 | 星巴克失宠了？

      星巴克与咖啡有关吗？这是个吊诡的问题。

        星巴克是我第一个接触到的真正意义上的咖啡馆，在09年之前，我对现磨咖啡、咖啡馆一无所知。读了陈丹燕的《咖啡苦不苦》，才知道原来早在二十多年前，上海人已经郑重其事地坐在咖啡馆里喝咖啡了。精品咖啡文化从欧美开始慢慢拓展到中国，其辐射影响力又从北上广深这些一线大城市开始一层层、一圈圈地蔓延渗透到二线、三线、四线城市。至今我还记得第一次置身于深圳地铁一号线的某个地下商场，像刘姥姥进大观园一样，被五光十色的店铺晃晕了眼。原来一切不过是物质消费主义的征服历程中的一环而已。